আমি আপনাদেরকে কনফিডেন্ট-এর সাথে বলতে পারি, বাজার চলতি কিছু কিছু “হেলদি ফুড” যা আমাদের কাছে যেমনি বিরক্তিকর তেমনি অস্বাস্থ্যকর। কিন্তু বেশিরভাগ চিটমিল গুলি আপনাকে কখনোই নিরাশ করবে না।
সাপ্তাহিক প্রতারণামূলক খাবারগুলি আপনার চয়েজ-এর যে কোনো ফুড-এর সঙ্গে গ্রহণ করতে পারবেন। ফিটনেস গুরুরা বলেন, ওয়েট লস জার্নিতে যে কোন একদিন, চিটমিল-ডে হিসাবে পালন করা উচিত কারণ ক্যালোরি-শক, ওয়েট-লস করতে বাধ্য করবে।
চিট মিল মানেই ফাস্ট ফুড নয়
এক্ষেত্রে আপনি যদি আপনার পুরানো খাদ্যাভ্যাসে ফিরে আসেন তাহলে মারাত্মক ভুল করবেন। সুতরাং, প্রতারণামূলক খাবার উপভোগ করার সর্বোত্তম উপায়ই হল নিয়মানুবর্তিতা।
আমি এটা করেছি এবং ১৬ পাউন্ড হারিয়েও ফেলেছি। আপনিও পারেন!
আমি বলব আপনার চিট খাবারগুলি স্মার্টলি ব্যবহার করুন এবং এক্সট্রা পাউন্ড ঝরিয়ে ফেলুন। চলুন শুরু করি।
চিট মিল বা চিট ডায়েট আসলে কি
প্রতারণামূলক খাবারগুলি এমন খাবার যা আপনার মনোনীত দৈনিক ক্যালোরি খাওয়ার চেয়ে কমপক্ষে ৫০০ ক্যালোরি বেশি।
উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি ১৫০০ ক্যালরি ডায়েটে থাকেন তবে ৫০০ ক্যালরি যোগ করে মোট ২০০০ ক্যালোরি গ্রহণ করবেন।
ম্যাক্রো-নিউট্রিয়েন্ট এর মধ্যে এই মিল গুলি খুবই উচ্চ পর্যায়ের যে গুলির মধ্যে আপনি পিজা, বার্গার, প্যাস্ট্রি, ফ্রিজ, বা অন্য কোন প্রিয় খাবার (খুব স্বাস্থ্যকর হতে পারে) ব্যবহার করতে পারেন।
এখন আমাদের প্রত্যেকেরই জানা উচিত, “চিটমিল” এবং “চিটমিল ডে” এদের অর্থ কি একই? না, এদের মধ্যে হিউজ ডিফারেন্স আছে।
“চিটমিল” এবং “চিটমিল ডে” এর মধ্যে পার্থক্য
চিটমিল বলতে আমরা বুঝি একটি হাই ক্যালোরী মিল কিন্তু চিটমিল ডে হল সমগ্র একটি দিনের হিসাব।
চিটমিল, এমন লোকদের জন্য আদর্শ যারা সপ্তাহে অন্তত ৩ ঘন্টা এক্সারসাইজ করে এবং সুস্থ, ক্যালোরি-ঘন খাবার গ্রাস করে।
কিন্তু চিটমিল ডে তাদের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য যারা অ্যাথলেটিকস কিংবা বডি বিল্ডার।
আমি আপনাদেরকে একটি ভাল প্রতারণামুলক খাবার দ্বারা দৈনন্দিন স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস থেকে বিরতি নিতে সুপারিশ করব। কিন্তু এর কিছু পূর্বরূপ আছে।
কখন আমরা চিট মিল গ্রহণ করব
যখন আপনি সযত্নে হেলদি ইটিং প্ল্যান অনুসরণ করবেন
যখন আপনি সপ্তাহে কমপক্ষে ৩ ঘন্টা কাজ করবেন।
একটি সপ্তাহে অন্তত পক্ষে ২৫০০ ক্যালোরি ঝরাতে সক্ষম হবেন।
হ্যাঁ, চিটমিল উপভোগ করার সবচেয়ে বড় পূর্বশর্ত হল – আপনাকে এটি উপার্জন করতে হবে।
কিভাবে ওজন কমানোর জন্য একটি চিট মিল কাজ করে?
প্রতারণা মূলক খাবার গুলির কয়েকটি সহজ নীতি আছে।
৯০/১০ রুল
জন বার্য়ার্ডি (পিএইচডি, শীর্ষ অনুশীলনকারী পুষ্টিবিদ) এবং অ্যালান আরাগন (বিশেষজ্ঞ পুষ্টিবিদ) – এদের মতে ৯০/১০ রুল টি হল, ৯০% সময়, আপনার ওজন কমানোর লক্ষ্য অনুযায়ী খাওয়া এবং বাকি ১০% সময় ওজন হ্রাস খাদ্য পরিকল্পনা না করে মিল গ্রহণ করা।
অ্যালান আরাগন-এর মত অনুযায়ী চিট মিল গ্রহণ করার আদর্শ সময় এক্সারসাইজ এর পর। চিটমিল-ই হলো ওয়েট লস ব্রেক করার সবচেয়ে ভালো পদ্ধতি।
অর্থাৎ আপনার শরীরে ক্যালরি সব সময় কার্যে পরিণত করে ফেলবেন।
আপনার শরীরের ওজন কমানোর জন্য যদি আপনি লো-ক্যালরি ফুড গ্রহণ করেন, একটি নির্দিষ্ট সময় পরে এটি কাজ বন্ধ করতে সক্রিয় হবে।
কিন্তু যখনই আপনি হাই ক্যালোরী ফুড গ্রহণ করবেন তখনই আপনার কোষগুলি সেই অতিরিক্ত ক্যালোরিগুলি ডেস্ট্রয় করে দেওয়ার জন্য কাজ শুরু করে।
এই প্রসেজেই দেহের বিপাকের হার বুস্ট হয়। এবং শরীরের ফ্যাট বার্ন হতে আরম্ভ করে।
ওজন কমানোর জন্য সেরা চিট-মিল গ্রহণ করার কৌশল
১.পরিকল্পনা মাফিক এগোন
চিটমিল গ্রহণের সেরা পরিকল্পনাই আপনাকে সুস্বাস্থ্যের অধিকারিনী হতে পারে। সুতরাং আপনার প্রথম কাজ হবে সপ্তাহের খাদ্য তালিকা তৈরি করে ফেলা।
২.আপনার প্রতারণার খাবার উপার্জন করুন
ওয়েট লস মিল এবং ওয়ার্ক আউট প্লান এর দিকে নজর দিয়ে, চিট মিল গ্রহণ করুন। এর মানে হল, আপনাকে অবশ্যই ৯০/১০ নিয়ম অনুসরণ করতে হবে।
৩.আপনার সর্বোচ্চ ক্যালোরি ভোজনের ক্ষমতা জানুন
ওজন কমানো সহজ নয়। কিন্তু আপনার শরীর কতটুকু পরিমান এক্সট্রা ক্যালরি কনসিউম করতে পারে সেটা জেনে, চিট মিল গ্রহণ করা সহজ হবে। সাধারণত, আপনি ৫০০ অতিরিক্ত ক্যালোরি গ্রহণ করতে পারেন।
এই সীমা লংঘন করা একদমই বাঞ্ছনীয় নয়। এই ৫০০-ক্যালোরি সীমাতে, আপনি সুস্বাদু খাবার চয়ন করতে পারেন এবং এমনকি মিষ্টির জন্য আপনার দুর্বলতাকেও উপসর্গ করে দিতে পারেন।
৪.মনস্তাত্ত্বিক চিটমিল চয়ন করুন
ওয়েট-লস এর জন্য সতর্কতামূলক খাদ্য খাবার গ্রহণ করাই, বেস্ট। এক্ষেত্রে অবশ্যই পুষ্টি-ঘন উচ্চ-ক্যালোরি যুক্ত খাবার চয়ন করুন।
যেমন বাদামী চাল, সুশি, ফালাফেল, হোমমেড কেক এবং গ্যাকামোলের সাথে বেকড টর্চিলা চিপের মতো খাবার এরা সুস্বাদু এবং পুষ্টিকরও বটে।
৫. রেস্টুরেন্ট খাদ্য কাস্টমাইজ করুন
ডিনার বা ব্রাঞ্চ জন্য বাইরে যাচ্ছেন? চিটমিল খাওয়ার পরিকল্পনা আছে? ঠিক আছে, আপনি শেফকে আপনার পরিকল্পনাটি অনুসরণ করে, এমন একটি ডিশ তৈরির অনুরোধ করেন।
কোন দিন চিটমিল গ্রহণ-এর জন্য সেরা হয়?
একটি চিটমিল উপভোগ করার সেরা দিন শুক্রবার রাতে বা শনিবার। আপনি যদি বন্ধুদের সাথে কিংবা আপনার পরিবারের সাথে বাইরে যাচ্ছেন তবে আপনাকেও সতর্ক থাকতে হবে। “অতিরিক্ত ৫০০ ক্যালোরি এবং আরও কমে” তে আটকে থাকা, আপনাকে ওজন হারাতে সহায়তা করবে।
মন্তব্য করুন