স্বাস্থ্য

ঋতুচক্রের স্বাভাবিক নিয়মে মেনেই একসময় হাজির হয় শীত। অনেকের কাছে শীত দারুন মধুমাস হলেও অনেকের কাছেই তা হয় দুর্বিষহ।কারণ, ঠাণ্ডালাগা যে চলতেই থাকে তার সাথে হ্যাচ্ছো হ্যাচ্ছো! আবহাওয়ার খামখেয়ালি আচরণের জন্য মাশুল দিতে হতে পারে আপনাকে। তাই এবার শীতে ঠান্ডাকে কড়া হাতে দমন করতে আপনার খাবার তালিকায় থাকুক চ্যবনপ্রাশ। চ্যবনপ্রাশ মূলত একটি পুষ্টিকর আয়ুর্বেদিক জ্যাম […]

মেথির ব্যবহার কিন্তু কেবলমাত্র রান্নাঘরেই সীমাবদ্ধ নয়। শরীর সুস্থ রাখতে, ত্বক ও চুলের সৌন্দর্য বৃদ্ধি করতে, ওজন কমাতে এমনকী আয়ুর্বেদিক বিভিন্ন ওষুধ প্রস্তুত করতেও মেথির গুণ অনস্বীকার্য। মেথি এমনই একটি ভেষজ উপাদান যাতে রয়েচে অসংখ্য সব প্রয়োজনীয় মিনারেল, যেমন, আয়রন, পটাশিয়াম, ক্যালশিয়াম, জিঙ্ক, ম্যাগনেশিয়াম ইত্যাদি। মেথির মধ্যে লুকিয়ে রয়েছে কী কী গুণাগুণ দৈনন্দিন জীবনে রান্নায় […]