রুই মাছ আমাদের জীবনে সেই বন্ধুটির মতো যে সুখে দুঃখে সবসময় আমাদের সাথে থাকে। মানে রুই মাছ আমাদের খাদ্য তালিকায় প্রায় প্রতিদিনই থাকে। কারণ এই মাছটি সহজলভ্য এবং সহজপাচ্য। আজ থাকছে এই রুই মাছের ২টি রেসিপি। ১. রুই দো পেঁয়াজা উপকরণ রুই মাছ ৬ টুকরো পেঁয়াজ ২টি বড় স্লাইস করে কাটা লেবুর রস ২ চা […]
নিরামিষ খাওয়ার উপকারিতা জেনে নিন, সুস্থ্য থাকুন
ভালো স্বাস্থ্যের জন্য নিরামিষ খাবার অত্যন্ত জরুরি। আমাদের দেশের প্রায় ৪০ শতাংশ মানুষ নিরামিষ খাবার খেতে পছন্দ করেন। নিরামিষ খাবারে প্রচুর পরিমানে ফাইবার, ফলিক অ্যাসিড, ভিটামিন সি, ভিটামিন ই, এছাড়া প্রোটিন ও জরুরি নিউট্রিশনস বর্তমান। নিরামিষ খাবারে স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকেনা। ফলত এই ধরণের খাবার আমাদের শরীরে বাড়তি মেদ জমতে দেয় না এবং অনেক রকম রোগের […]
বর্ষাকালে কোন কোন সবজি খাওয়া উচিত
বর্ষাকাল গ্রীষ্মের দাবদাহ থেকে আমাদের স্বস্তি দিলেও এইসময় আমাদের নানারকম রোগব্যাধি হওয়ার সম্ভাবনা বেড়ে যায়। বর্ষাকালে বৃষ্টি, হাওয়া, কাদা ইত্যাদি দ্বারা রোগের জীবাণু বাহিত হয়। ফলত আমরা সহজেই জ্বর, সর্দি কাশি, ডায়রিয়া এইসমস্ত রোগের কবলে পরে থাকি। এইকারণে বর্ষাকালে আমাদের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতাকে বাড়িয়ে তুলতে এইসময় বেশি করে সবজি, ফল, বেশি করে জল খাওয়া দরকার। আসুন […]
মুসাম্বি লেবুর উপকারিতা
সিট্রাস জাতীয় যেকোনো ফল সাধারণত শরীরের জন্য খুব উপকারী হয়। কমলালেবু,পাতিলেবু ,মুসাম্বি ইত্যাদি সবই সাইট্রাস জাতীয় ফল। আজকের আলোচ্য মুসাম্বি। এই ফলটি কমলালেবুর মতোই অত্যন্ত উপকারী। এটি সাধারণত সারাবছরই পাওয়া যায়। প্রতিদিন একটি করে মুসাম্বি আমাদের অনেক রকম রোগমুক্তি দেওয়ার ক্ষমতা রাখে। আসুন দেখেনি মুসাম্বির উপকারিতা ১. হজম ক্ষমতাকে বাড়িয়ে তোলে মুসাম্বি আমাদের হজম ক্ষমতাকে বাড়িয়ে […]
বডি স্প্রে লাগানো স্কিনের জন্য ভালো কি?
ঘামের দুর্গন্ধ দূর করার জন্য আমরা সাধারণত পারফিউম বা বডি স্প্রে বা ডিওড্রেন্ট ব্যবহার করে থাকি। এই বডি স্প্রে কিন্তু প্রতিনিয়ত আমাদের ক্ষতি করে যাচ্ছে। এতে যে সমস্ত ক্ষতিকর রাসায়নিক থাকে তা আমাদের পক্ষে বিশেষ করে ছোট বাচ্চাদের জন্য অত্যন্ত খারাপ। এটি বিনা বাধায় আমাদের রক্তের সঙ্গে মিশে যায় যা আমাদের অসতর্কতার কারণ হয়ে দাঁড়ায়। […]
বাড়িতে কেক বানানোর দুটি সহজ রেসিপি
কেক খেতে তো আমরা সবাই ভালোবাসি। কিন্তু সবসময় বাইরে থেকে কিনে খাওয়া সম্ভব হয় না। কিন্তু কেক যদি বাড়িতেই বানানো যায়। তাহলে তো কথাই নেই। বাড়িতে বানানো কেক খেতেও ভালো হয় এবং বাইরের কেনা কেকের তুলনায় স্বাস্থ্য সম্মত হয়। আসুন আজ দেখেনি বাড়িতে সহজেই কেক বানানোর সহজ দুটি উপায়। আমাদের অনেকের বাড়িতেই কেক বানানোর ওভেন […]