রান্নাঘর থাকবে ঝাঁ চকচকে সুন্দর যদি মেনে চলেন এই টিপসগুলি

আপনার রান্নঘর কী ভীষণ ভাবে অগোছালো? সেটিকে গুছিয়ে রাখতে চান! সবার সামনে আকর্ষণীয় ভাবে আপনার রান্নাঘরটিকে তুলে ধরতে চান? জেনে নিন রান্নাঘর পরিপাটি ভাবে গুছিয়ে রাখার কয়েকটি টিপস।

নিজের বাড়ি হোক অথবা ফ্ল্যাট, শহর হোক অথবা গ্রাম, এই রান্নাঘরটি বাড়ির গৃহিণীদের পক্ষে ভীষণ গুরুত্বপূর্ণ l কারণ বাড়ির মহিলাদের বেশির ভাগ সময়টা এই রান্নাঘরেই কাটাতে হয় l তাই রান্না করতে গিয়ে কিচেন, অথবা রান্নাঘর নোংরা হয়ে পড়াটা খুব স্বাভাবিক l তাই আমাদের মনে প্রশ্ন আসতে পারে, আমাদের রান্নাঘর নোংরা হয়ে গেলে আমরা কিভাবে তা পরিষ্কার করব? আপনি কী জানেন আমরা আমাদের একটুখানি বুদ্ধি খাটিয়ে খুব সুন্দরভাবে আমাদের কিচেনটিকে পরিষ্কার রাখতে পারি l

আজকের আর্টিকেল এ আমি আপনাদের জানাব কিভাবে কয়েকটি নিয়ম জানলে আপনি আপনার কিচেন কে পরিস্কার রাখতে পারেন l

রান্নাঘর কিভাবে পরিচ্ছন্ন রাখবেন?

রান্না ঘরের কোথাও কোনো ধুলো ময়লা নেই l ঝেড়ে মুছে সব পরিষ্কার l সমস্ত বাড়ির মহিলারাই এটাই চেয়ে থাকেন l রান্নাঘর পরিষ্কার রাখার ছোটোখাটো কয়েকটি পদ্ধতি আছে, এবং সেগুলো জানা থাকলে আপনি খুব সহজেই আপনার দিনের সব থেকে বেশি সময় টা যেখানে কাটান, সেই কিচেন টি কে খুব সুন্দর ভাবে গুছিয়ে রাখতে পারেন l

যে জায়গাটি তে বাড়ির মহিলারা সকালে ঘুম থেকে উঠেই যুদ্ধে নেমে পড়েন, অর্থাৎ, কখনো স্বামীকে অফিসে পাঠানোর জন্য, তো কখনো ছেলে মেয়ে কে স্কুলে পাঠানোর জন্য, আবার কখনো নিজে অফিসে যাবার জন্য, সেই জায়গা টির নাম হল কিচেন l তাই সেখানে সারাদিনের কর্ম শেষে, সেই জায়গা টি কে পরিষ্কার রাখতে চাইবেন সেটা কিভাবে হবে?

রান্নাঘর নোংরা হওয়ার পিছনে কয়েকটি সাধারণ কারণঃ

• আমরা যে প্রতিদিনের রান্নায় তেল মশলা ব্যবহার করি, সেগুলি রান্না ঘরের দেওয়ালে, মেঝেতে, চিটে গিয়ে ময়লা সৃষ্টি করে l যেগুলি অনেক টা চিটচিটে হয়, এবং সহজে উঠতে চায় না l
• রান্না ঘরের আনাচে কানাচে সাধারণ ভাবেই মাকড়সার জাল তৈরি হতে পারে l
• ধুলো জমে ঝুল তৈরি হতে পারে l

রান্না ঘর পরিচ্ছন্ন রাখার সহজ টিপসঃ

• রান্নাঘরের দরজা – জানালা কিংবা মিটকেসের কাঁচ গুলোকে পরিষ্কার করতে লাগবে জলে ভেজা এক টুকরো স্পঞজ l আপনি জলের সঙ্গে সামান্য পরিমাণ ভিনিগার মিশিয়ে নিতে পারেন l এছাড়াও স্পঞজ যদি না থাকে তো সুতির কাপড় ও ব্যবহার করতে পারেন l মোটামুটি চামচ ভিনিগার ই যথেষ্ট l স্প্রে বোতল এ এই মিশ্রণ টি রেখে, স্প্রে করে সুতি কাপড় বা স্পঞজ দিয়ে মুছে নিন l
• রান্নাঘরের বাসন ও প্লাস্টিকের জিনিস গুলি ধোয়া র জন্য যে কোনো ডিটারজেণট মিশ্রিত জল ই যথেষ্ট l
• রান্নাঘরে দু – বেলা ঝাঁট দিতে পারেন l
• রান্নাঘরের মেঝে মপ দিয়ে পরিস্কার করে নিতে পারেন l সে ক্ষেত্রে মেঝে র জন্য বিশেষ ধরণের সাবান বা (তরল জাতীয় কিছু) ব্যবহার করুন l
• সবজি কাটার জায়গার দুর্গন্ধ দূর করতে চান? লেবু, নুন ও বেকিং সোডা দিয়ে একটি মিশ্রণ বানিয়ে নিন l খুব সহজেই দুর্গন্ধ দূর হয়ে যাবে l
• রান্নাঘরের বাসন গুলোকে মোছার জন্য একটি শুকনো কাপড় ব্যবহার করতে পারেন l এক্ষেত্রে বাসন মোছার পর কাপড় টি কে ভালোভাবে ধুয়ে নিন ও শুকিয়ে নিন l তাহলে কাপড় থেকে দুর্গন্ধ বেরোবে না l
• রান্না ঘরের দেয়ালে এবং সিলিং এ তৈরি হওয়া মাকড়সার জাল পরিষ্কার করার জন্য ব্যবহার করতে পারেন সিলিং ব্রাশ l বেশ লম্বা হাতলওয়ালা হয় এগুলি l হাতল চাইলে ছোট বড় করা যেতে পারে l
• অনেক সময়ে আমরা ফ্রীজ ও রান্না ঘরে রাখি l এই ফ্রীজ ও নিয়মিত ভাবে পরিষ্কার করাটা অত্যন্ত জরুরি l ভিনিগার অথবা যে কোনো ডিটারজেণট জলের সাথে মিশিয়ে, একটি সুতি কাপড় দিয়ে ফ্রীজ পরিষ্কার করতে পারেন, এবং পরে শুকনো কাপড় দিয়ে ফ্রীজ টি মুছে নেবেন l ফ্রীজ এর ট্রে গুলোকে আলাদাভাবে পরিষ্কার করে নেবেন l

সতর্কতাঃ

• তবে অবশ্যই ফ্রীজ পরিষ্কার করার আগে প্রথমেই ফ্রীজের সুইচ অফ করে, বিদ্যুৎ সংযোগ বিচ্ছিন্ন করে নিতে হবে l তবে কখনোই ফ্রীজের গায়ে সেঁটে থাকা বরফ ছুরি, কাঁচি অথবা চামচ দিয়ে তুলতে যাবেন না l এতে ফ্রীজের ক্ষতি হতে পারে l
• রান্নাঘরের বেসিন সাধারণ কোনো ডিটারজেণট দিয়ে পরিষ্কার করতে পারেন l
• .রান্নাঘরের ময়লা, আবর্জনা, তরকারি র খোসা প্রভৃতি ফেলার জন্য একটি ডাস্টবিন রান্নাঘরের একপাশে রেখে দেবেন l
• এক্ষেত্রে ভেজা ও শুকনো ময়লা ফেলার জন্য আলাদা দুটো ডাস্টবিন ব্যবহার করুনl তবে ডাস্টবিন এর ভেতর পলিথিন দিয়ে ঢেকে দেবেন l ময়লা ফেলার সময় পলিথিন সহ ফেলুন l ডাস্টবিন নিয়মিত ভাবে ধুয়ে নিতে হবে ও শুকিয়ে নিতে হবে l
• ওভেনে খাবার গরম করার সময়ে ঢাকা দিয়ে খাবার গরম করুন l না হলে ওভেনের ভেতর তেল জমবে l
• রান্নাঘরের বেসিনের পাশে বাসন ধোয়া র জন্য বাসন মাজার সাবান রাখুন, এবং তার সাথে হাত মোছার জন্য তোয়ালে রাখুন l

আজকের লেখা নিয়ে আপনাদের মতামত, পরামর্শ, জিজ্ঞাসা লিখে পাঠান আমাদের কমেন্ট বক্সে l যদি এই লেখা থেকে কোনো পদ্ধতি ব্যবহার করে সুফল পান, তাহলে সেটাও জানাতে পারেন l লেখাটি ভালো লাগলে লাইক দিন, শেয়ার করুন, ভালো থাকুন, সুস্থ থাকুন l