প্রত্যেক মহিলাই চান আত্মনির্ভরতার পথে পা বাড়াতে, কিন্তু সংসারের চৌহদ্দি পেরিয়ে বাইরে গিয়ে সেই স্বপ্ন সার্থক করে ওঠা সংখ্যাগরিষ্ঠের নাগালের বাইরেই থেকে যায়। আজ আমরা আপনাদের সামনে এমন বেশকিছু উপায়ের সন্ধান রাখছি যার মাধ্যমে আপনারা, মেয়েরা এই করোনা মহামারী বিপর্যয়ের মধ্যেই ঘরে বসে পরিবারকে অর্থনৈতিক নিরাপত্তা ও দিতে পারবেন, আর নিজের আত্মবিশ্বাস অর্জনের ঠিকানা ও […]
সবজি টাটকা রাখার উপায়: ফ্রিজে রেখে এবং ফ্রিজ ছাড়া দু’ভাবেই
গরম পড়লেই আমাদের সকলের চিন্তা সবজি টাটকা রাখব কি করে। যাদের ফ্রিজ আছে আর যাদের নেই দু পক্ষেরই কিন্তু এই চিন্তা। যাদের ফ্রিজ নেই তাঁরা ভাবেন কি করে সবজি টাটকা রাখব, আর যাদের ফ্রিজ আছে তাঁরা ভাবেন ফ্রিজে সবজি রাখলে সবজি থাকে তো বটে অনেক দিন, কিন্তু সেই তাজা ভাবটা আর থাকে কই! আজকে দাশবাস […]
ফ্রিজে রাখা কাঁচা মাছের স্বাদ টাটকা রাখার সহজ টেকনিক
বাড়ির সামনেই যখন মাছ নিয়ে আসেন মাছওয়ালা আপনি তখনই কিনতে যান আর ভাবেন বেশ খানিকটা মাছ একবারে কিনে নেওয়া যাক! কে জানে, কাল যদি না পাওয়া যায়। কিন্তু কিনতে গিয়েই পড়লেন ফাঁপরে। এতো মাছ যে রেখে রেখে খাবেন, তা এই কাঁচা মাছ ভাল ভাবে রাখবেন কীভাবে? মাছের নানান পদ রান্না করার জন্য কাঁচা মাছ কীভাবে […]
ঠাকুমা-দিদিমার এইসব টিপস মেনে চললে খাবার হবে দ্বিগুণ সুস্বাদু!
যাঁরা ঠাকুমা-দিদিমার সান্নিধ্য পেয়েছেন, তাঁরা জানেন ঠাকুমা-দিদিমার হাতের রান্না কতখানি সুস্বাদু। ঠাকুমা-দিদিমার হাতের রান্নার সেই স্বাদ কিন্তু চাইলেও ভোলা যায় না। তা সে যে খাবারই হোক না কেন, হতে পারে তাঁদের হাতে তৈরি চা বা অন্য কোনও খাবার। সত্যি কথা বলতে আগেকার দিনে ঠাকুমা-দিদিমারা তাঁদের রান্নায় যে কেবল মশলা মেশাতো তা নয়, তাঁদের রান্নায় থাকত […]
শীতের পোশাক ও নানা সরঞ্জাম তুলে রাখার আগে কি কি করবেন? যত্ন নেবেন কীভাবে?
বাড়তে থাকা তাপমাত্রা জানান দিচ্ছে এবার বিদায় নেওয়ার পালা শীতের। তবে খুব সকাল এবং রাতের দিকে একটু ঠান্ডার আমেজ থাকলেও আর সেই অর্থে প্রয়োজন পড়ছে না শীতের পোশাকের। তাই এবার সোয়েটার, জ্যাকেট, শাল, মাফলার টুপি ভাল করে কেচে আলমারিতে তুলে রাখার পালা। এই যে একবার আলমারি বন্দী হল সামনের ডিসেম্বরের আগে এগুলির তেমন একটা কাজ […]
টিকটিকির উপদ্রব! ঘর থেকে টিকটিকি তাড়ানোর সহজ উপায়।
সব সফল ব্যক্তির পেছনে একজন নারীর হাত আছে এই তথ্য কতটা সত্য তা নিয়ে তর্কবিতর্ক চলতেই পারে কিন্তু বাড়ির প্রতিটা টিউবলাইট এর পেছনে একটি করে টিকটিকি আছে একথা সবাই একবাক্যে স্বীকার করেন। আপাতভাবে ক্ষতিকর মনে হলেও ঘরের জন্য আস্ত আপদ এই প্রাণী। টিকটিকির ত্বক ও বর্জ্য থেকে নানা বিষক্রিয়া ছড়ায়। গায়ের উপর পড়লে ত্বকে নানা […]