‘হলুদ’ এই নামের সাথে আমাদের পরিচিতি বহুদিনের। প্রাচীন ভারতের সময়কাল থেকে হলুদ একদিকে যেমন আয়ুর্বেদিক ঔষধ হিসেবে পরিচিত, তেমনি অন্যদিকে পরিচিত , মশলা হিসেবে। মানুষের নিত্য ব্যবহারিক এক বিশেষ সামগ্রী হলুদকে (turmeric) বলাই যায়। হলুদের বহুপ্রকার গুনাগুণ। যা থেকে আমরা রোজই কম বেশি উপকৃত হয়ে থাকি। হলুদ মূলত গাছের শিকড় থেকে সংগৃহীত হয়ে থাকে। ভারত সহ […]
ঘৃতকুমারীর (Aloe vera) উপকারিতা
শীত প্রায় শেষ হয়ে এল । আবার সেই কাঠফাটা রোদ্দুর, ভ্যাপ্সা গরম আর পোড়া ডিজেলের গন্ধে মোড়া গ্রীষ্মের দিনগুলো ফিরে আসতে চলেছে। সুতরাং, মুখ ঝল্সে যাওয়া থেকে ত্বকের জ্বলন আবার আপনার নিত্যদিনের সঙ্গী হতে চলেছে। কি করবেন? বাজারচলতি বিভিন্ন প্রোডাক্টগুলোর দিকে আবার হাত বাড়াতে ইচ্ছে করছে কি? তবে তিষ্ঠ ক্ষণকাল। ফিরে যান প্রকৃতির কাছে। প্রকৃতির […]