পার্লারে হেয়ার ম্যাসাজ করাতে গিয়ে আরামে চোখ বুজে আসেনি এমন লোক বোধহয় খুব কমই আছেন। হেয়ার ম্যাসাজ কী, তার উপকারিতা কী, হেয়ার ম্যাসাজ করলে আদতে কি হয় এসমস্ত না জেনেই আমরা অনেক সময় পার্লারে গিয়ে হেয়ার ম্যাসাজ করিয়ে ফেলি। আজ আসুন, জেনে নেওয়া যাক হেয়ার ম্যাসাজের হাল হকিকত। হেয়ার ম্যাসাজ কী? মাথার চুলে ও তালুতে […]
ভেটকি মাছের নতুন ২টি রেসিপি
ভেটকি মাছ বাঙালীর অত্যন্ত প্রিয় আদরের একটা মাছ। কাঁটাহীন এই মাছ যেমন নরম, খেতেও তেমনই সুস্বাদু। আবার কাঁটা না থাকার কারণে সহজে খাওয়াও যায়। ভেটকি মাছ দিয়ে হরেক রকম রান্নাই হতে পারে। আসুন জেনে নেওয়া যাক ভেটকি মাছের কিছু সহজ অথচ সুন্দর রেসিপি। ১. গন্ধরাজ ভেটকি উপকরণঃ বোনলেস ভেটকি মাছ ২০০ গ্রাম ছোট পিস করে […]
কাঠ বাদাম রোজ খাওয়ার নানান উপকারিতা
সকালে ঘুম থেকে উঠে কাঁচা কাঠ বাদাম বা আমন্ড ভেজানো খাবার অভ্যেস নিশ্চয়ই আপনাদের অনেকেরই আছে। জানেন কি, কাঠ বাদাম বা আমন্ডকে অনেকসময় ‘সুপারফুড’ বলা হয়। কাঠ বাদামে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি থাকে যা আমাদের স্মৃতিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। ১ আউন্স বা প্রায় ২৮ গ্রাম কাঠ বাদামে ৩.৫ গ্রাম ফাইবার, ৬ গ্রাম প্রোটিন, ১৪ গ্রাম […]
সুস্থ থাকতে নিয়মিত এলাচ খান (টিপস)
এলাচ রান্নায় না দিলে যে রান্নার স্বাদটাই খোলে না এ আপনারা সবাই জানেন। ভারতীয় বা এশিয়ার রান্নায় যে গরম মশলা ব্যবহার করা হয়, তার একটা প্রধান ও অত্যাবশ্যকীয় উপাদানই এলাচ। যেকোনো রান্না, এমনকি পায়েস বা মিষ্টিতেও এলাচ দিলে তার স্বাদই বদলে যায়। কিন্তু আপনি কি জানেন এলাচ কেবল রান্নায় স্বাদ ও গন্ধই যোগ করে না, […]
সোনাগাছির যৌনকর্মীদের জীবনযাপন
সোনাগাছি এলাকায় আপনি যদি কখনও যান, রাস্তাঘাটে খানিক ঘুরে বেড়ান, তাহলে আপনার চোখে পড়তে পারে বেশ কিছু বাড়ির গায়ে লেখা আছে, ‘ইহা ভদ্রলোকের বাড়ি’। কেন হঠাৎ ওই বিশেষ এলাকাতে কিছু বাড়ির গায়ে আলাদা করে দেগে দেওয়ার প্রয়োজন হল ‘ভদ্রলোকের বাড়ি’ বলে? আসলে ‘ভদ্রলোকের বাড়ি’ বলে দেগে দেওয়ার প্রয়োজন তখনই হয়, যখন আপনার বাড়ির আশেপাশে ‘অ-ভদ্রলোকে’র […]
সকালের জলখাবারের সহজ ৩ টি রেসিপি
সপ্তাহের পাঁচ দিনই নিশ্চয়ই আপনার কাটে কাজের চাপে বা অফিসে। ইচ্ছে করলেও সকালে উঠে নতুন কিছু ঝটপট খাবার বানানোর সুযোগই পান না। এদিকে উইকএন্ডে যখন আপনার আলসেমি করে কাটানোর সময়, তখনই হয়ত ছেলেমেয়েরা বায়না করে ভালোমন্দ কিছু খাবে বলে। এমনিতে বাঙালীর এখন আগের থেকে অনেক বেশী স্বাস্থ্য সচেতন হয়ে গেছে। ছুটির দিনে সকালের জলখাবারেও তাই […]