সারা বিশ্বজুড়ে মানুষ তাঁর জীবনসঙ্গীর মধ্যে নিজের সঙ্গে কিছু সামঞ্জস্য খোঁজার চেষ্টা করেন। ভারতের মতো দেশে জীবনসঙ্গী বাছাইয়ের ক্ষেত্রে তারার ওপর নির্ভর করে কোষ্ঠী বিচার করার প্রবণতা রয়েছে। জানলে অবাক হবেন জাপানিরা কিন্তু সঙ্গী নির্বাচনের ক্ষেত্রে রক্তের গ্রুপের ওপর নির্ভর করেন। তারা বিশ্বাস করে একজন ব্যক্তির ব্যক্তিত্বের পরিচয় তাঁর রক্তের গ্রুপেই পাওয়া যায়। ১৯১৬ সালের […]
চৈত্র সংক্রান্তিতে চড়ক পূজো কেন পালিত হয়, এবছরের পুজোর সময় ও পুজোর বিধি
চৈত্র মাসের শেষদিন অর্থাৎ চৈত্র সংক্রান্তির দিন পালিত হয় চড়ক পুজো। সারা পশ্চিমবঙ্গ এবং বাংলাদেশে বসবাসকারী হিন্দু সম্প্রদায়ের মধ্যে এই উৎসব পালনের রেওয়াজ রয়েছে। চৈত্র মাসের শেষ দিনে শুরু হয়ে বৈশাখের প্রথম দুই থেকে তিন দিন এই চড়ক উৎসব চলে। এই চড়ককে শিবঠাকুরের গাজন উৎসবের একটি অন্যতম অঙ্গ হিসাবে ধরা হয়। এই উৎসবকে কেন্দ্র করে […]
বন্ধ কান খোলার ৬টি প্রাকৃতিক ও ঘরোয়া উপায়
কান আমাদের পঞ্চ ইন্দ্রিয়ের অন্যতম ও দরকারী অঙ্গ। কান যেহেতু বাহ্যিক একটি অঙ্গ তাই বাইরের ধুলোবালি, ময়লা জমে সংক্রামিত হবার সম্ভাবনা থাকে। সঠিক সময়ে যা পরিস্কার না করলে কানের যন্ত্রণা ও দীর্ঘমেয়াদী ক্ষেত্রে শ্রবণশক্তি হারাবার ও আশংকা কিন্তু থেকেই যায়। বেশিরভাগ লোকজনই আমরা ইয়ারবাড দিয়ে কান সাফ করি, তাতে কানের কিছুটা ভেজাভাব দূর হলেও সম্পুর্ণভাবে […]
ঘরে প্লেন পাঁপড় ও মশলা পাঁপড় বানানোর রেসিপি।
গরম গরম পাঁপড় ভাজা খেতে কার না ভালোলাগে। কিন্তু তার জন্য বাজার থেকে পাঁপড় কিনে আনার অপেক্ষা। কিন্তু অপেক্ষা না করে বাড়িতেই বানিয়ে নিতে পাঁপড়। রইল মশলা পাঁপড় এবং সাদা পাঁপড়ের রেসিপি। প্লেন চালের পাঁপড় চালের আটা- ১ কাপ খাবার সোডা- এক টিমটে ফিটকিরি- একটা ছোট টুকরো নুন-স্বাদমতো প্রণালী প্রথমে একটি বড় বোলে চালের আটা […]
ফেসবুক ফেমাস ডালগোনা কফি বানিয়ে নিন বাড়িতে, সহজ রেসিপি!
আপনি কি সোশ্যাল মিডিয়ার পোকা? তাহলে লেটেস্ট ট্রেন্ড সম্পর্কে আপনাকে আলাদা করে বোঝানোর কিছুই নেই। আপনি খুব ভালো করেই জানেন সাম্প্রতিককালে ফেসবুক, টিকটক, ইনস্টাগ্রাম, এবং টুইটারে ডালগোনা কফি এবং তার রেসিপি নিয়ে মারাত্মক হইচই শুরু হয়েছে। তবে আপনি যদি এখনও না জানেন যে, ডালগোনা কফিটি কী এবং এটি কীভাবে বানায়, তাহলে কোনও অসুবিধা নেই। আজকের […]
কষা মাংস বা আলুর দমের সঙ্গে খাওয়ার জন্য পাঁচটি ইউনিক পরোটা রেসিপি!
বাড়িতে বসে চটজলদি কিছু ঘরোয়া এবং সহজলভ্য উপকরণের সাহায্যে বানিয়ে নিতে পারেন কিছু পরোটা যা আলুর দম বা কষা মাংসের সঙ্গে কিন্তু জমে যাবে। রইল তেমনই পরোটার কিছু রেসিপি। ১) আফগানি বোলানী পরোটা উপকরণ ময়দা-দেড় কাপ নুন-স্বাদমতো তেল পুর বানানোর জন্য আলু – ৩টি সেদ্ধ করে গ্রেট করা রসুন – ২ কোয়া গ্রেট করা পেঁয়াজকলি […]