যেকোনও উৎসব অনুষ্ঠানে বাড়িতে খাসির মাংসের বিভিন্ন পদ বানিয়ে থাকেন। কিন্তু আজ বকরি ইদ উপলক্ষে বাড়িতে ট্রাই করুন মাটন লিভার কারি। তাহলে আর সময় নষ্ট না করে দেখে নিনি মাটন লিভার কারি বানাতে কী কী উপকরণ লাগবে। উপকরণ: মাটন লিভার – ৫০০ গ্রাম পেঁয়াজ – মাঝারি মাপের দেড় খানা পেস্ট করা (আপনারা চাইলে পেঁয়াজ কুচি […]
সর্বকালের সেরা দশটি বাংলা কমেডি মুভি যা এই সময় দেখা উচিত
বাড়িতে বসে বসে ক্লান্ত। হয় ওয়ার্ক ফ্রম হোম, নয়তো ঘর গুছানো, রান্নাবান্না এইসব। কী ভাবছেন, খানিক সিনেমা দেখবেন, তাও পুরনো বাংলা সিনেমা! আর তখনই মাথায় ভিড় করে এলো সত্যজিৎ রায়, ঋত্বিক ঘটক, আরেকটু এগোলে ঋতুপর্ণ ঘোষ বা অপর্ণা সেন। ধুর! সে সব তো সিরিয়াস সিরিয়াস সিনেমা। এই করোনার কালে একটু হাসানোর মতো বাংলা ক্লাসিক সিনেমা […]
এয়ার হোস্টেস বা বিমান সেবিকা পেশায় যেতে হলে কি ভাবে যাবেন?
ছোট থেকেই বড় হয়ে কি হবে এই নিয়ে অনেকের দুচোখে রঙিন স্বপ্ন থাকে। যেমন ডাক্তার, ইঞ্জিনিয়ার শিক্ষক বা অফিসার ইত্যাদি। তবে যারা মাটির মায়া কাটিয়ে আকাশ ছোঁওয়ার প্রত্যাশায় থাকেন তাদের কাছে এয়ার হোস্টেস বা বিমানসেবিকার জব যে মেঘ না চাইতেই জল সেকথা বলার অপেক্ষা রাখেনা। যাত্রীদের আবশ্যকীয় নিয়মকানুন সম্পর্কে অবগত করানো, আপত্কালীন ব্যবস্থা নিয়ে জানানো, […]
দোকানের স্টাইলে জিলিপি বানান ঘরে বসেই দেখে নিন রেসিপি
ছুটির দিন হলেই ছেলেবেলার স্মৃতিতে ফিরে যেতে ইচ্ছা করে। সকালের জলখাবারে জিলিপি আর পাউরুটিতে জমে যেত খাওয়াটা। কিন্তু কেমন হয়, জিলিপি যদি বাড়িতেই বানিয়ে নেওয়া যায়? তাহলে আর দেরি না করে দেখে নিন জিলিপির রেসিপি। উপকরণ: চালের গুঁড়ো (চালের আটা) – ৩ কাপ ময়দা – ১ কাপ চিনি – ৩ কাপ জল – পরিমাণমতো টক […]
রান্নাঘরে এই কটি সামগ্রী থাকলে যেকোনো খাবার বানানো যাবে
নতুন সংসার যারা শুরু করছেন, তাদের কাছে রান্নাঘর সাজানোটা প্রাথমিকভাবে একটা কঠিন ব্যাপার বলে মনে হতেই পারে। কিন্তু সহজ কিছু টিপস অ্যান্ড ট্রিকস মেনে চললে আপনারা কিন্তু খুব সহজেই সুন্দর করে সাজিয়ে ফেলতে পারেন আপনার রান্নাঘর। একটি সাদামাটা বাঙালি রান্নাঘরের ভাঁড়ারে কী কী জিনিস থাকা দরকার। তবে এক্ষেত্রে বলে রাখা এই উপকরণ দিয়ে যে কেবল […]
প্রধানমন্ত্রী বয় বন্দনা যোজনা: প্রতি মাসে নিশ্চিত ৭.৪০% পান
৬০ বছরে রিটায়ার করা মানেই অন্যের ওপর নির্ভরশীল হওয়া! পরিবারের বোঝা হয়ে এক কোণে বসে থাকা! না, সেই দিন আর নেই। এখন রিটায়ার করার পরেও আপনি আপনার নিজের সঞ্চয়ের বলেই মাথা উঁচু করে বাঁচতে পারবেন। আপনার সুদীর্ঘ চাকরি জীবনের পর নিশ্চিন্ত অবসরের আনন্দ উপভোগ করার সুবিধে করে দিচ্ছে প্রধানমন্ত্রী বয় বন্দনা যোজনা। প্রধানমন্ত্রী বয় বন্দনা […]