আমরা অনেকেই জানি যে সকালে ঘুম থেকে উঠে আমাদের মনে হয় খালি পেটে জল খাওয়াটা বেশ ভালো। এর ফলে আমাদের অনেক সমস্যার সমাধান হয়। সেটা যে খুব একটা ভুল কথা তা কিন্তু নয়। কিন্তু এর পাশাপাশি আমাদের এটাও মাথায় রাখা উচিৎ যে শুধু সকালে ঘুম থেকে উঠে নয়, রাতে ঘুমোতে যাওয়ার আগেও যদি আমরা খাই হাল্কা উষ্ণ গরম জল, সেটাও কিন্তু আমাদের শরীরের জন্য খুব উপকারী।
রাতে ঘুমোতে যাওয়ার আগে অনেকেই জল খেতে চান না কারণ বাথরুমে যেতে হবে ঘন ঘন। কিন্তু এই ধারণা থেকে সরে যদি আপনি উষ্ণ জল খান তাহলে দেখবেন লাভ আপনারই হচ্ছে। আসুন দেখে নিই তাহলে কেন উষ্ণ জল ঘুমোতে যাওয়ার আগে খেলে ভালো।
১. দুশ্চিন্তা কমায়
একটি গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে গরম জল ঘুমোনোর আগে খেলে তা আমাদের চিন্তা কমায়। আসলে গরম জল খেয়ে শুলে তা আমাদের নার্ভকে অনেকটা আরাম দেয়। আমাদের নার্ভ শিথিল হয়। ফলে আমরা নিশ্চিন্তে ঘুমোতে পারি। আর ঘুমের মাঝে ঘুম ভেঙ্গেও যায় না। তাই পরিপূর্ণ ঘুম হওয়ার ফলে আমাদের মানসিক শান্তি আর স্ট্রেস কম হয়। তাই নিয়ম করে উষ্ণ জল খাব ঘুমোতে যাওয়ার আগে।
২. টক্সিন দূর করে
গরম জল খাওয়ার আরেকটি উপকার হল এটি টক্সিন দূর করে। আমাদের শরীর ভালো রাখার জন্য টক্সিন দূর হওয়া খুবই দরকার। আপনি যখন গরম জল খান তখন আপনার ঘাম হয়। এই ঘাম কিন্তু শরীর থেকে টক্সিন নিয়েই বের হয়। তাই গরম জল খেয়ে ঘাম হতে দিন আর শরীর থেকে টক্সিন বের হতে দিন।
৩. হজমে সাহায্য করে
রাতে একটু গুরুপাক খেয়েছেন! মনে হচ্ছে হজমে সমস্যা হবে! তাহলে কোনও দিকে না তাকিয়ে খেয়ে নিন গরম জল। জল হল সেই উপাদান যা আমাদের খাবারকে তরল করে। তাই খাবার নির্দিষ্ট সময়ের পর জল খেলে তা খাদ্য কণা নরম করে হজমে সাহায্য করে। পাকস্থলী পর্যন্ত খাদ্য যাওয়ার রাস্তা পরিষ্কার করে। তাই গ্যাস-অম্বল কম হয়।
৪. কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে
গরম জল খাওয়ার সবচেয়ে ভালো দিক হল কোষ্ঠকাঠিন্য দূর হওয়া। এই সমস্যার প্রধান কারণ হল মল শক্ত হয়ে যাওয়া। গরম জল সেই মল নরম করে আনে। আর মল থেকে অশুদ্ধিও দূর করে। তাই দুর্গন্ধ কম হয়। তাই পরের দিন সকালে সম্পূর্ণ পরিষ্কার আর ঝরঝরে হতে চাইলে আপনাকে নিয়ম করে রোজ রাতে গরম জল খেতে হবেই।
৫. শরীর হাইড্রেটেড রাখে
আমাদের শরীরের বেশির ভাগটাই হল জল। এই জলই তাই আমাদের জীবন ধারণের প্রধান উপাদান। তাই আমাদের শরীর ভালো রাখতে গেলে, আর্দ্র রাখতে গেলে জল বেশি করে খেতেই হবে। ডাক্তাররা বলেন রোজ ২ লিটারের মতো জল নাকি খেতেই হবে। কিন্তু অনেকের পক্ষেই তা সম্ভব হয় না। কিন্তু গরম জল আপনি খেতে পারবেন অল্প নুন দিয়ে। সকালে ঘুম থেকে উঠে তো হাল্কা গরম জল খাবেনই। রাতে শুতে যাওয়ার আগেও আপনি এক গ্লাস গরম জল খান। এটি আপনার সারা দিনের জল খাওয়ার সার্কেল ধরে রাখবে।
৬. রক্ত সঞ্চালন বাড়ায়
গরম জল কিন্তু রক্ত সঞ্চালন বৃদ্ধি করে। আসলে গরম জল খেলে আমাদের রক্তের ঘনত্ব ঠিক থাকে। আর রক্তের ঘনত্ব ঠিক না থাকলে যে কোনও সময়ে বড় দুর্ঘটনা ঘটতে পারে। যেমন রক্ত জমাট বেঁধে যেতে পারে হার্টের মধ্যে। তখন হার্টের পক্ষে ভালো করে কাজ করা কঠিন হয়ে যায়। রক্তের মাধ্যমে সকল পুষ্টিকর কণার নির্দিষ্ট স্থানে যাওয়ার পথে বাঁধা তৈরি হয়। তাই সার্বিক ভাবেই শরীরের ক্ষতি হয়। শরীর ঠিক রাখতে তাই রাতে গরম জল খাওয়া উচিৎ।
৭. মুড ঠিক রাখে
রাতে ঘুমোতে যাওয়ার আগে কিন্তু আমাদের মুড ভালো থাকা খুব দরকার। না হলে ঘুম ভালো হয় না। আগেই বলেছি গরম জল আমাদের স্নায়ুর আরাম দেয়। আর তাই স্নায়ু যখনই রিল্যাক্স হয়, উত্তেজনা কম হয়, তখনই আমাদের মুড ভালো হয়। মন ভালো আর ফুরফুরে হয়ে ওঠে। তখন ঘুমটাও ভালো হয়।
এই কয়েকটা কারণ কিন্তু আমাদের শরীরের সার্বিক সুস্থতার জন্য খুব দরকার। আর এই সব ভালো হয় শুধুমাত্র গরম জল রাতে খেলে। তাহলে আর চিন্তা না বাড়িয়ে নিশ্চিন্তে গরম জল খান রাতে আর সুস্থ থাকুন।
মন্তব্য করুন