রান্না হল একটি শিল্প। আর এই শিল্প পূর্ণতা পায় শিল্পীর হাতে অর্থাৎ রাঁধুনির হাতে। এর আগে আপনারা ডিমের অনেক রেসিপিই শিখেছেন। কিন্তু আমি হলফ করে বলতে পারি ডিমের পোচ দিয়ে তৈরি এমন অসাধারণ রেসিপি আপনারা আগে বানাননি বা খাননি। তাহলে আর অপেক্ষা না করে জেনে নিন রেসিপিটি। উপকরণঃ ডিম – ৫টা আলু – লম্বা করে […]
চওড়া কপাল যাদের তাদের জন্য ১৫টি হেয়ার স্টাইল
কপাল চওড়া যাদের তারা কোন হেয়ার স্টাইল করলে ভালো দেখাবে সেটা বুঝতে পারেন না। চুল টেনে পিছনের দিকে বাঁধলে চওড়া কপাল বেরিয়ে পড়ে, আবার সবসময় চুল খুলে রাখাও সম্ভব হয় না। তাই যাদের কপাল চওড়া তাদের জন্য কিছু হেয়ার স্টাইলের খোঁজ রইল এই প্রতিবেদনে। ১) বব উইথ ফুল ফ্রিঞ্জ (Bob with Full Fringe) যাদের কপাল […]
শুষ্ক চুলের যত্ন নিতে ৫টি ভালো মাইল্ড শ্যাম্পু
ড্রাই চুলের সমস্যা হাজার! আমরা তাকে যতই প্রভাবিত করার চেষ্টা করি না কেন, শুকনো চুল মাথার ওপর অনেকটা খড়ার গাদার মতো দেখায়। প্রচুর পরিমাণে তেল বা ডিপ কন্ডিশনিং-এর পরেও আপনি যদি চুল ধুতে কোনও হার্ড শ্যাম্পু ব্যবহার করেন, তাহলে কিন্তু সমস্যা বাড়বে বই কমবে না! ড্রাইনেসের সমস্যায় যারা ভুগছেন তাঁদের জন্য রইল কিছু মাইল্ড শ্যাম্পুর […]
মুখে লেগে থাকার মত সকালের একটি খাবারের রেসিপি
রোজের জলখাবারে একঘেয়ে খাবার খেতে ভালো লাগে না? তাই রোজের খাবারের মধ্যেই খুঁজে নিন নতুনত্ব। আজ আপনাদের জানাব বাড়িতে চটজলদি ও মুখরোচক খাবার বানানোর রেসিপি। রেসিপির নাম স্প্যানিশ অমলেট বলা যেতে পারে, তবে তা বাঙালি ধাঁচে বানানো। উপকরণঃ আলু – ২টি বড় মাপের ডিম – ৪টি নুন – ১.৫ চা-চামচ(স্বাদমতো) তেল – ৩/৪ কাপ পেঁয়াজ […]
স্পাইসি হ্যাশ ব্রাউন রেসিপিঃ আলু ও ডিমের ব্রেকফাস্ট
প্রতিদিনের বিকেলের জলখাবার নিয়ে আপনারা অনেকেই সমস্যায় পড়েন। বাচ্চাকে বিকেলে কী খেতে দেবেন তা নিয়ে যদি চিন্তিত হন, তাহলে অবশ্যই আপনার বাড়ির খুদে সদস্যদের এই রেসিপিটি করে খাওয়াতে পারেন। এটি বানানো যেমন সহজ, তেমনই সুস্বাদুও বটে। এর পোশাকি নাম স্পাইসি হ্যাশ ব্রাউন। তাহলে আর অপেক্ষা না করে চটপট দেখে নিন রেসিপিটি। উপকরণঃ ৩টি মাঝারি আকারের […]
ডিম ও মুসুর ডালের এই রেসিপি হার মানাবে মাছ মাংসকে
রোজ রোজ নতুনত্ব কী রান্না করবেন ভেবেই পাচ্ছেন না? হাতের কাছেই রয়েছে সহজ সমাধান। আজকে আপনাদের সঙ্গে এমন একটা রেসিপি শেয়ার করব, যা কোনও মাংসের কালিয়ার চেয়ে কম নয়। জেনে নিন কী কী উপকরণ লাগবে আর কীভাবে বানাবেন। ধোকার উপকরণঃ মুসুর ডাল/লাল মসুর ডাল – ১ কাপ ডিম – ২টি কাঁচা লঙ্কা – ২টি কোরানো […]