পেঁয়াজ রান্নার অতি প্রয়োজনীয় উপকরণ। তাছাড়াও শরীরের জন্য ও অত্যন্ত্য উপকারী। পেঁয়াজ নানা ভাবে আমাদের সহয়তা করে শরীরের যত্ন নিতে। আসুন জেনে নেই পেঁয়াজের উপকারিতা। পেঁয়াজের রসে মধু মিশিয়ে খেলে জ্বর ,সর্দিকাশি ,ইত্যাদি থেকে খুব তাড়াতাড়ি এবং সহজেই মুক্তি পাওয়া যায়। প্রতিদিন একটি করে কাঁচা পেঁয়াজ খেলে অনিদ্রা জনিত রোগের সমস্যা থাকলে তা দূর করে। […]
স্বামী বিবেকানন্দ: যুব ভারতের প্রতীক
আজ জন্মদিবস উপলক্ষে আমাদের পক্ষ থেকে শ্রদ্ধা জ্ঞাপন করছি যুব ভারতের প্রতীক স্বামী বিবেকানন্দকে। স্বামী বিবেকানন্দ যুব ভারতের প্রতীক। বিশ্বের দরবারে তিনি ভারতবর্ষকে নতুন রূপে তুলে ধরেছিলেন। তিনি রামকৃষ্ণ মিশন এবং রামকৃষ্ণ মঠের প্রতিষ্ঠাতা। মুক্ত চিন্তাধারা এবং নানাবিধ কর্মকাণ্ডের জন্য তিনি বিশ্ববাসীর মনে আজও সদা জাগ্রত। চলুন জেনেনি বিবেকানন্দকে নিয়ে কিছু অজানা গল্প। ১৮৬৩ সালের […]
মেহেন্দি বিয়ের সময় কেন হাতে পায়ে লাগানো হয়
আমরা সাধারণত মেহেন্দি বা হেনা নামক বস্তুটি ব্যবহার করি প্রসাধন সামগ্রী হিসেবে। বাঙালী অবাঙালী নির্বিশেষে প্রায় সকলেই যে কোনো শুভ অনুষ্ঠানে হাতে আবার কখনোপায়েরপাতায় মেহেন্দি লাগিয়ে থাকে। তবে বিবাহ অনুষ্ঠানের ক্ষেত্রে মেহেন্দির ব্যবহার অতন্ত্য গুরুত্তপূর্ণ। আমাদের হিন্দু সমাজে বিয়ে মানেই হাজার ররকমের রীতি নীতি ,হাজার অনুষ্ঠান। মেহেন্দি রীতিটিও এই বিবাহ অনুষ্ঠানের অন্তর্গত। তবে শুধু হিন্দু […]
শান্তিনিকেতনের গল্পকথা
শান্তিনিকেতন একটি ছোট শহর। এটি বীরভূম জেলায় অবস্থিত। ভৌগোলিক বিবরণ শুধু এটি। তাই এই পরিচয় দিলেও শান্তিনিকেতন কিন্তু আসলে অন্য পরিচয় বহন করে। শান্তিনিকেতন জুড়ে আছে রবীন্দ্রনাথ ঠাকুর এবং তার অসামান্য কিছু কর্ম কান্ড। এই ছোট শহরটি সাহিত্য এবং সংস্কৃতির এক অসাধারণ মেলবন্ধন। প্রতি বছর দেশ এবং বিদেশ থেকে প্রচুর পর্যটকের আগমন ঘটে এখানে। জ্ঞান […]
কালীঘাটের মন্দিরের গল্পকথা
কালীঘাটের মন্দিরটি ৫১ টি শক্তি পিঠের মধ্যে অন্যতম একটি শক্তি পিঠ। কথিত আছে মহাদেব যখন দক্ষ কন্যা, দেবী সতীর মৃত শরীরকে নিয়ে তাণ্ডব নৃত্য শুরু করেন, তখন পৃথিবী ধংসের হাত থেকে বাঁচানোর জন্য ভগবান বিষ্ণু তার সুদর্শন চক্র দিয়ে দেবী সতীর দেহকে খন্ড বিখন্ড করে দিয়ে ছিলেন। দেহাংশগুলি যেখানে গিয়ে পরে সেগুলি একেকটি শক্তি পিঠে […]
ব্ল্যাক কফি খাওয়া কেন ভালো শরীরের জন্য?
এক কাপ কফি আর খবরের কাগজ – একটা ভালো দিন শুরু করার জন্য আর কি চাই। কফি সাধারণত আমাদের মন মেজাজকে সতেজ করার সাথে সাথে আমাদের শরীরকেও সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। সম্প্রতি গবেষণা বলছে ব্ল্যাক কফি শরীরের পক্ষে অতন্ত্য উপকারী। নিয়মিত পরিমান মত ব্ল্যাক কফি সেবন আপনার জীবনকে সুস্থ্য ও স্বাভাবিক রাখতে পারে। আসুন জেনে […]