आहार

गर्मियों का सीजन आते ही हमारा दिल ठंडे ड्रिंक्स की तलब करने लग जाता है। ऐसे में घर पर अगर मेहमान भी आ जाए तो हम उनका स्वागत समर स्पेशलड्रिंक से ही करते हैं। ये गर्मियों के सीजन में दिल और दिमाग को खुश करने का काम तो करते ही हैं, साथ ही स्वास्थ्य के […]

21वीं सदी में जन्म लेने वाले बच्चों के लिए फ्रिज एक ऐसी चीज़ है जिसके न होने की कोई कल्पना भी नहीं कर सकता। उनकी ऐसी सोच अगर है तो कुछ गलत भी नहीं है। आज भी बाज़ार से खाने की कोई भी चीज़ आते ही डाइनिंग टेबल से होती हुई सीधे फ्रिज के किसी […]

लड्डू खाना आखिर किसे पसंद नहीं है। लेकिन जब बात इन्हें बनाने की आती है तो अच्छे-अच्छों के पसीने छूट जाते हैं। ज्यादातर लोग यह मानते हैं कि लड्डू बनाने के लिए कई सारी सामग्री और ढेर सारी मेहनत की जरूरत पड़ती है, जो कि कहीं हद तक सच भी है। हालांकि, आज हम लड्डू […]

आप दही का दैनिक जीवन में कई तरह से प्रयोग करती है, जैसे दही की लस्सी, दही का रायता और दही पराठा आदि। दही का अपना एक स्वाद होता है, यदि यह अपने स्वाद से थोड़ा भी ऊपर नीचे होता है, तो दही खाने में वो मजा नहीं आता है। यदि यही दही जब ठीक से […]

आज हम आपके लिए एक ऐसा चटपटा शानदार नाश्ता लेकर आए हैं, जो खाने में बहुत टेस्टी है , साथ में बनाने में भी आसान हैं। आप चाहे तो इस नाश्ते को तीन से चार दिन के लिए फ्रिज में बनाकर भी रख सकती है। जब भी इसे खाने का मन करें, इसे कढ़ाही में […]

मसाले हर रसोई की जान होते हैं। जब भारतीय रसोई की बात आती है, तब मसालों का महत्त्व और भी बढ़ जाता है। भारतीय रसोई में हर प्रकार की सब्जी का टेस्ट बढ़ाने के लिए कई तरह के मसालों का प्रयोग किया जाता है। कमाल की बात  है कि ये मसाले आपके खाने के स्वाद […]