आहार

आज के इस आर्टिकल में हम जानेंगे की अफ़गानी पनीर – सफेद करी बाजार जैसी कैसे बनाते हैं। यहां कुनाल कपूर ने 5 चरण में पनीर करी बनाने के बारे में आपको बताया है। इन 5 चरणों को फॉलो करके आप अपने पनीर को बाजार में मिलने वाले अफ़गानी पनीर करी जैसा स्वादिष्ट बना सकते […]

आज आपका डोसा खाने का बहुत मन है, पर आपके पास पहले से इसका घोल तैयार नहीं है। आप बाजार में भी जा कर नहीं खाना चाहते। अब क्या करें? अब आप इस वीडियो को देखकर सिर्फ 15 मिनट में घर में डोसा बनाकर तैयार कर सकते हैं। जितना चाहे खा सकते हैं। यह स्वाद में […]

चटपटी चाट..! सुनकर मुँह में पानी आया ना? हमारे भारत के लोकप्रिय स्ट्रीट फूड में से एक है चाट। यूँ तो आप चाट सेंटर पर जाकर चाट खाने की इच्छा पूरी कर लेते हैं, लेकिन घर पर बनाकर खाने और खिलाने का अपना ही आनंद है। अगर आलू वड़ा चाट का स्वाद अभी तक आपने […]

घर पर किसी से भी पूछ लो कि आज क्या बनाएं तो किसी न किसी ने मुँह से निकल ही जाएगा “आलू की सब्जी”। आलू हम सबका पसंदीदा होता है। ज़्यादातर लोगों की पहली पसंद आलू ही है। इसमें कोई शक नहीं है कि बच्चों से लेकर बड़े-बूढ़े तक इसके व्यंजन खाना पसंद करते हैं। […]

समोसे को भारत के सबसे स्वादिष्ट स्वीटफूड में गिना जाता है।लोग अक्सर चाय के साथ समोसा खाना पसंद करते हैं क्योंकि इससे समोसे का स्वाद कई गुना बढ़ जाता है। कहा जाता है कि समोसे का आविष्कार ईरान में हुआ और यह 13वी और 14वी शताब्दी में व्यापारियों के जरिए भारत में आया था। समय […]

आम को फलों का राजा कहा जाता है। जिस तरह से एक राजा के अंदर अपने राज्य को संभालने के कई गुण पाए जाते हैं, उसी तरह से आम भी कई गुणों का धनी होता है। क्योंकि एक आम से तरह-तरह के व्यंजन तैयार किए जा सकते हैं। गर्मियों के मौसम में तो आम घर- […]