চিকেনের নাম শুনলেই ভোজন রসিক বাঙ্গালীর জিভে জল চলে আসে। আসবে নাই বা কেন, চিকেন এমনই একটা পদ যা রুটি,পরোটা থেকে শুরু করে ভাত বা বিরিয়ানি সমস্ত কিছুর সঙ্গেই জম্পেশ ভাবে চলে যায়। রেস্টুরেন্ট বা হোটেলে গেলে বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই আমরা হান্ডি চিকেন খেয়ে থাকি। এই চিকেনে একটা মাটির গন্ধ থাকে যা এই রান্নাটিকে আরও বেশি … পড়তে থাকুন রেস্তোরাঁ স্টাইল হান্ডি চিকেন গ্যাসে বানানোর পদ্ধতি শিখে নিন