क्या आप देसी घी के फायदों के बारे में जानती हैं? अगर आप देसी घी के फायदों के बारे में नहीं जानती हैं तो आज दसबस पर आपको देशी घी के गुणों के विषय में जानकारी दी जाएगी। हर दिन देसी घी का प्रयोग करके आप अपनेआप को और अपने परिवार के सभी सदस्यों को स्वस्थ बना सकती हैं।
बात जब घी के ब्रांड का चयन करने की आती है तो कई बार ये काम एक चुनौती के समान लगता है। वैसे तो कई ब्रांड् अपने घी के शुद्ध और गुणकारी होने का दावा करते हैं, लेकिन अक्सर घी लाभ देने की जगह नुकसान ही देने लगता है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि ज्यादातर ब्रांड् हमें शुद्ध और अच्छी गुणवत्ता वाला घी उपलब्ध कराने का सिर्फ दावा करते हैं और उनके दावे अक्सर गलत सिद्ध होते हैं।
अगर आप घी के ब्रांड का चयन नहीं कर पा रही हैं, तो आप पतंजलि आयुर्वेद द्वारा निर्मित देशी घी का प्रयोग करके देखें। वैसे तो बाजार में कई ब्रांड्स के घी उपलब्ध हैं, लेकिन पतंजलि के घी की बात ही अलग है। यह हमें सेहत और स्वाद दोनों ही प्रदान करता है। यह गाय के दूध से निर्मित घी है। यकीन मानिये यह एक बेहतरीन उत्पाद है। मैं स्वयं एक लंबे समय से पतंजलि ब्रांड के घी का प्रयोग कर रही हूँ और इस घी से पूरी तरह संतुष्ट हूँ। यह घी मेरे परिवार के लिए अमृत के समान सिद्ध हुआ है।
आपको रोजाना एक से दो चम्मच पतंजलि देशी घी का सेवन करना चाहिए। घी का सेवन आपको सीमित मात्रा में ही करना चाहिए। बेहतर होगा कि घी की मात्रा के विषय में आप डॉक्टर या डायटीशियन से सलाह ले लें। अगर आप घी की मात्रा पर नियंत्रण नहीं रखती हैं तो आप अपनेआप और अपने परिवार के सदस्यों को सेहत की जगह मोटापे का उपहार दे देंगी।
गर आपको ज्यादा कमजोरी महसूस होती हो तो नियमित रूप से हर दिन एक गिलास गर्म दूध में गाय का शुद्ध घी और मिश्री मिलाकर इस दूध का सेवन करें।
अगर गर्भवती महिला नियमित रूप से देसी घी का सेवन करती है तो उसके बच्चे का विकास सही तरीके से होता है। बच्चा शरीर से हृष्ट-पुष्ट और मानसिक रूप से भी मजबूत बनता है।
गाय के घी से दिल की बीमारियाँ भी दूर होती हैं। हार्ट अटैक की समस्या होने पर भी गाय के शुद्ध घी का सेवन करने से कोई नुकसान नहीं है, बल्कि लाभ ही मिलता है। हृदय की नलियों में अवरोध हो तो गाय का देसी घी एक लुब्रिकेंट की तरह असर करके आपको स्वस्थ बनाता है।
देसी घी को सही मात्रा में अपने आहार में सम्मिलित करने से आपके शरीर में कोलेस्ट्रोल नियंत्रित रहता है। यह शरीर में बैड कोलेस्ट्रोल के लेवल को कम करके गुड कोलेस्ट्रोल को बढ़ाता है।
अगर किसीको माइग्रेन की बीमारी है तो उसे नियमित रूप से 2-3 बूँद देशी घी अपनी नाक में डालना चाहिए। ऐसा करने से माइग्रेन के दर्द से छुटकारा मिलेगा।
छोटे बच्चों को खांसी, जुकाम, कफ की समस्या होने पर गाय का देशी घी गर्म करके उनके सीने पर मालिश करने से लाभ मिलता है।
गाय के देशी घी से आपको कई तरह के स्वास्थ्य लाभ तो होते ही हैं, उनके साथ-साथ यह कैंसर की बीमारी से लड़ने में भी आपकी मदद करता है। अगर इसका नियमित रूप से सेवन किया जाए तो आपको कैंसर होने की संभावना में काफी कमी आती है। यह कैंसर की गाँठ को विकसित होने से रोकता है।
अगर आपका वजन बेहद कम है तो नियमित रूप से देसी घी का सेवन आप अपना वजन बढ़ाने के लिए भी कर सकती हैं। देशी घी में मौजूद वसा से आपका वजन स्वास्थ्यकर तरीके से बढ़ता है।
पिछले कुछ वर्षों से यह एक गलत धारणा बन गयी थी कि देसी घी के सेवन से वजन बढ़ता है, मोटापा आता है। लेकिन अब तो करीना कपूर जैसी सेलेब्रिटी ने भी इस बात को स्वीकार लिया है कि देसी घी वजन कम कर सकता है। जब गर्भावस्था में करीना का वजन बढ़ा, तब उन्होनें देसी घी का सहारा ले अपना वजन घटाया।
बालों के लिए भी देशी घी बहुत लाभदायक है। आप घी से सर की मालिश भी कर सकती हैं। इससे आपके बालों को पोषण मिलता है, सर का दर्द दूर होता है, बाल मजबूत होते हैं और सफ़ेद बाल भी काले होने लगते हैं।
ऊपर बताये गए फायदों के अलावा भी गाय के देसी घी के अन्य कई लाभ हैं। अच्छी गुणवत्ता का घी हमारे लिए किसी वरदान से कम नहीं है।
पतंजलि का देसी घी 200 मिलीलीटर, आधे लीटर, एक लिटर और 5 लिटर के डब्बे में उपलब्ध है। 500 मिलीलीटर के डब्बे की कीमत 295 रूपये और एक लीटर की कीमत 565 रूपये है।
[amazon box=”B00NBRGAWG” title=”Patanjali Desi Ghee” description=”1/2 kg”]
खूबसूरत और चमकता चेहरा पाने की ख्वाहिश तो हर किसी की होती है लेकिन चेहरे…
मेथी एक ऐसी चीज़ है जो दिखने में छोटी होती है पर इसके हज़ारों फायदे…
यूं तो नवरत्न अकबर के दरबार में मौजूद उन लोगों का समूह था, जो अकबर…
वैसे तो गहरे और चटकदार रंग के कपडे किसी भी मौसम में बढ़िया ही लगते…
डैंड्रफ एक ऐसी समस्या है जो आपके बालों को तो कमज़ोर बनाती ही है, साथ…
हमारी त्वचा बहुत ही नाजुक होती है। यदि इसकी सही तरह से देखभाल नहीं की…
View Comments
Rate galat hai isme
Give on line
mene yah ghee kam me liya he 50% ghee hota he 50% tel hota he
Jaankari ke liye dhnyawad
१५ किलो का जार नही है क्या
Ye migraine me kaise kam karta hai or ise kis tarike se dale garam ya thhanda