किसी भी तरह के बर्तन साफ करते वक्त ये टिप्स आपको खूब काम आएंगे

महिलाएं किचन में खाना तो बना लेती हैं लेकिन सिंक में भरे बर्तनों को साफ करना उन्हें बहुत अखरता है। क्योंकि जले, चिकनाई युक्त या कांच के ढेर सारे बर्तन साफ करना किसी मुसीबत से कम नहीं। जिन महिलाओं के घर का बजट अच्छा होता है, वह बर्तन धोने के लिए कामवाली बाई को रख लेती है लेकिन जो महिलाएं किसी भी कारण से घरेलू नौकर नहीं रख सकती, उन्हें बर्तन खुद से ही साफ करने पड़ते हैं। बर्तनों को रोजाना साफ करने की प्रक्रिया भी बहुत उबाऊ होती है।

लेकिन अब मैं आपको कुछ ऐसे टिप्स बताने वाली हूं जिनकी मदद से आप चुटकियों में बिलकुल आसानी से बर्तन साफ कर सकेंगी। हमारे घर के किचन में अलग-अलग तरह के बर्तन मौजूद होते हैं, जिन्हें साफ करने के तरीके भी अलग-अलग होते हैं। तो चलिए जानते हैं इन बर्तनों को कैसे साफ करना चाहिए।

जले बर्तनों को साफ करने का तरीका

1. अक्सर रसोई में खाना बनाते वक्त बर्तन जल जाते हैं। खास तौर कढ़ाई हो या स्टील के जले बर्तन वापस चमकाने के लिए बेकिंग सोडा का इस्तेमाल करें. यदि कोई बर्तन जल गया हो तो उसमें थोड़ा सा बेकिंग सोडा और थोड़ा सा पानी डालकर 15 मिनट तक गैस पर रखें। फिर बर्तन को स्क्रब से रगड़कर धो लें।
2. नींबू के रस से भी जले बर्तन साफ किए जा सकतें है। ऐसे बर्तनों पर नीबू रगड़कर, फिर गर्म पानी से ब्रश की सहायता से साफ करें।

पीतल, कांसे और तांबे के बर्तन साफ करने के तरीके

पीतल, कांसे और तांबे के बर्तनों को साफ करने के लिए आधे कटे नींबू के ऊपर थोड़ा सा नमक डालें। फिर इसे तांबे, पीतल या कांसे के बर्तनों पर रगड़े। बर्तन चमक उठेंगे।

कांच और चीनी मिट्टी के बर्तनों को साफ करने का तरीका

1. कभी-कभी कांच के बर्तनों में कुछ पीलापन सा आ जाता है। उसे कितना भी साफ कर लो पीलापन नहीं छूटता। ऐसे बर्तनों को साफ करने के लिए पानी में थोड़ा सा साबुन या डिटर्जेंट घोलें फिर इसमें अमोनिया डालें। इस घोल से कांच या चीनी मिट्टी के बर्तनों को साफ करें। इसके बाद इन बर्तनों को सिरके में 3 मिनट के लिए छोड़ दें। कांच के बर्तन बिल्कुल पहले की तरह नए जैसे हो जाएंगे।
2. इसके अलावा आप कांच के बर्तन को चमकाने के लिए बोरेक्स पाउडर और पानी के घोल में कुछ देर के लिए भिगो दें। कुछ देर बोरेक्स के पानी में भीगे रहने से कांच के बर्तनों के दाग धब्बे बिल्कुल गायब हो जाएंगे।

जंग लगे बर्तन साफ करने के उपाय

कभी-कभी लोहे के बर्तन जो हम रसोई में इस्तेमाल करते हैं, उनमें जंग लग जाती है। ऐसे बर्तनों को साफ करने के लिए नींबू में नमक मिलाकर जंग लगे स्थान पर कुछ देर तक घिसे। फिर इसे गर्म पानी से धो लें। इसके बाद उस बर्तन को सूखे कपड़े से सूखा ले। जंग के निशान छूट जाएंगे।

लोहे के बर्तन के सुख जाने के बाद आप उसमें थोड़ा से तेल लगाकर रख सकती हैं। इससे लोहे के बर्तन में जंग लगने की संभावना कम हो जाती है।

चिकनाई युक्त बर्तनों को साफ करने के उपाय

1. जब बर्तनों पर जिद्दी चिकनाई लग जाए तो सबसे पहले चिकनाई वाली जगह पर थोड़ा सा नमक छिड़के और फिर उसे कुछ देर के लिए ऐसे ही छोड़ दें। इससे नमक बर्तन पर लगा पूरा तेल सोख लेगा। इसके बाद इसमें थोड़ा सा सिरका डालें और कपड़े से रगड़कर पोंछ ले। चिकनाई के दाग बिल्कुल साफ हो जाएंगे।
2. बर्तनों से चिकनाई हटाने के लिए बेकिंग सोडा का भी इस्तेमाल किया जा सकता है। इसके लिए थोड़े से गर्म पानी में बेकिंग सोडा मिलाकर स्क्रब की सहायता से बर्तनों की चिकनाई साफ करें। बर्तनों से चिकनाई साफ हो जाएगी।
3. अगर आपके पास ऊपर दी हुई कोई भी सामग्री उपलब्ध नहीं है तो आप सिर्फ गर्म पानी का प्रयोग कर भी चिकनाई वाले बर्तनों को साफ कर सकती हैं। चिकनाई वाले बर्तनों में गर्म पानी मिलाए और उसे कुछ देर के लिए छोड़ दें। बाद में बर्तन धोने वाले साबुन से उसे साफ कर लें।