भारतीय शैली का खाना बिना मसाले के अधूरा है. रही बात मिर्च की तो ये पूरा विश्व जनता है, कि बिना मिर्च के एक भारतीय की रसोई अधूरी है . हमारे देश में अलग अलग प्रांतो में अलग तरह की मिर्चे इस्तेमाल करते हैं, मिर्चे का इस्तेमाल सिर्फ हम लोग बीमारी में नहीं करते.इतने महत्वपूर्ण […]
कसूरी मेथी के लाभ और उपयोग
मेथी के पौधे की पत्तियों को सुखाकर उसे मसाले के तौर पर इस्तेमाल किया जाता है। पूरा भारत इसे कसूरी मेथी के नाम से जानता है। विदेशों में इसे अलग अलग नामों से जाना जाता है। इसका इस्तेमाल भोजन में तो किया ही जाता है, आइए, इस लेख के जरिये हम इसके अलग अलग उपयोगों […]
गर्भवती महिलाओं को क्यों पपीता नहीं खाना चाहिए
हर महिला के जीवन में वो क्षण ज़रूर आता है, जब वह मातृत्व एवं वात्सल्य के द्वार पर खड़ी होती है। ईश्वर द्वारा यह महान वरदान सिर्फ महिलाओं को ही दिया गया है, कि वह एक सजीव जीव की सरंचना कर सके। इस परम सुख का एहसास किसी भी स्त्री के जीवन को पूरी तरह […]
क्यों नहीं रखना चाहिए फ्रिज में गूँथा हुआ आटा
वो जमाना कब का बीत चुका है, जब लोग ताज़ी सब्जियाँ रोज़ाना लेकर आते थे और इन्हीं ताज़ी सब्जियों से ही अपना खाना तैयार करते थे। पर वो आजकल तो मानो संभव ही नहीं है, क्योंकि अब हमारे पास फ्रिज है। आज हर एक घर में फ्रिज मौजूद है। इसकी मदद से लोग अतिरिक्त भोजन को […]
क्या सेब के छिलके में विटामिन होता है?
अंग्रेजी में एक कहावत प्रचलित है ” ऍन एप्पल ऐ डे कीप्स डॉक्टर अवे ” इसका मतलब ये है, कि रोज़ाना एक सेब खाने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता सही रहती है. जिससे बार बार चिकित्सक परामर्श नहीं करना होता . सेब एक ऐसा गुणकारी फल है, जिसे हर उम्र के लोगो को सेवन […]
दूध के साथ एक केला खाइये, फ़ायदे मिलेंगे दोगुने
आपके घर में कोई फंक्शन है और आप अपना मनचाहा लुक नहीं ला पा रहे हैं? आपने तरह तरह की डाइट और नुस्खे भी अपनाये, मगर कोई फायदा नहीं हो रहा? तो आज आपको एक ऐसे रहस्य के बारे में बताते हैं, जिसके परिणाम चौकाने वाले हैं. डाइटिंग दुनिया के इस सीक्रेट का नाम है […]