बनारस के पान की तारीफें तो आपने बहुत सुनी होगी। लेकिन जो सबसे खास बात आप नहीं जानते हैं वो यह कि बनारस का स्ट्रीट फूड भी काफी अच्छा है। बनारस में जो लस्सी मिलती है, वैसी शायद कहीं और नहीं मिलती। यहां की मशहूर दुकान है ब्लू लस्सी, जो मणिकर्णिका घाट के नजदीक है। […]
आंवला चूर्ण के फायदे
प्राकृतिक औषधि सबसे अधिक गुणकारी और फायदेमंद होती है। ऐसा ही एक औषधि है आंवला। शायद ही ऐसा कोई रोग हो जो आंवला से ठीक न हो। शरीर को स्वस्थ रखने के लिए जिन तत्वों की ज़रूरत होती है लगभग वो सभी तत्व आंवलें में पाये जाते हैं। आज हम बात करने वाले हैं आँवला […]
स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है बासी रोटी: जानिए बासी रोटी के फायदे
आमतौर पर बासी खाना स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक माना जाता है। ऐसा माना जाता है कि बासी भोजन, जो 12 घंटे से अधिक समय तक रखा गया हो, उसका सेवन करने से दस्त, एसिडिटी और कई अन्य समस्याएं हो सकती हैं। इसके अतिरिक्त बासी भोजन को दोबारा गर्म करके सेवन करना भी स्वास्थ्य के लिए […]
Gulab Jamun Recipe: घर पर गुलाब जामुन बनाने की आसान रेसिपी
गुलाब जामुन एक ऐसी भारतीय मिठाई है, जिसका नाम सुनते ही हर एक के मुंह में पानी आ जाता है। गुलाब जामुन का लुत्फ हर त्योहार एवं ख़ुशी के मौकों पर उठाया जाता है। गुलाब जामुन को घर पर बनाना बहुत लोगों को शायद मुश्किल लगता होगा, लेकिन इसको आसानी से घर पर बनाया जा […]
अपने खाने में ड्रायफ्रूट्स को कैसे करें टेस्टी तरीके से शामिल
आजकल हर कोई हैल्दी फूड खाना चाहता है। सोचिए अगर हैल्दी फूड टेस्टी भी हो जाए तो कितना अच्छा हो। बचपन से ड्रायफ्रूट्स खाने के लिए मां बच्चों से जबरदस्ती करती है। लेकिन हम लाएं है ऐसी रेसिपी जो ड्रायफ्रूट्स को टेस्टी तरीके से आपके खाने में शामिल कर देगी। ड्रायफ्रूट्स चटनी अखरोट या बादाम […]
करी पत्तों के दस उपयोग और फायदे
दिखने में है अदना सा पर गुणों का है खज़ाना। हम बात कर रहे हैं करी पत्ते की। भारतीय खाने में करी पत्ते का प्रयोग स्वाद बढ़ने के लिए छौंक आदि में आम तौर पर किया जाता है। स्वाद बढाने के अलावा करी पत्ता और भी कई गुणों से भरपूर है। करी पत्ता में कई […]






