পনির এর তৈরি নানা মনোহরী পদ নিশ্চই আপনার খাবার টেবিলে সাজানো থাকে। ভেজ’ডে গুলোতে পনিরই যে রসনার তৃপ্তি মেটায় সেটা…
মুরগি আগে না ডিম আগে এই নিয়ে তর্ক চলতেই পারে এবং মীমাংসা না করা গেলেও মুরগির ডিমের পুষ্টিগুণ টক্কর দিতে…
কথায় বলে ‘অপাত্রে দান করতে নেই’- আক্ষরিক অর্থে এর মানে আলাদা হলেও, সঠিক খাবারের জন্য সঠিক পাত্র নির্বাচন করা খুবই…
কথাতেই আছে মাছে-ভাতে বাঙালি। অনেকে আবার রসিকতা করে এমনটাও বলেন যে, বাঙালির নাকি মাছের গন্ধেতেই এক থালা ভাত খাওয়া হয়ে…
ভাত খেলেই ওজন বাড়বে হুড়মুড়িয়ে বর্তমানে তামাম ডায়েটিসিয়ানদের এটাই নিদান। কিন্তু ভেতো বাঙালির পক্ষে ভাতের মায়া কাটানো সহজসাধ্য ব্যাপার নয়…
জীবনে আমরা শুভকাজের জন্যই ত্যাগ স্বীকার করে যাচ্ছি। কিন্তু অনেকসময় তার ফল হয়তো মঙ্গলজনক না হতেও পারে। কিছুটা এমনই চিত্র…
সামনেই একের পর এক পার্টির সিজন, তার মধ্যে পেটের সমস্যা হওয়াটা অস্বাভাবিক কিছু নয়। পেটে সমস্যা বিভিন্ন ধরণের হয়ে থাকে।…
শীতের তীব্র শৈত্যপ্রবাহের পর পা রাখবে বসন্ত। আর এই বসন্তের পরিবেশ আপাত অর্থে সুন্দর ও মনোরম মনে হলেও আবহাওয়া পরিবর্তনের…
বাড়িতে সকলের খাওয়া হলে তারপর খেতে বসা, খেতে বসে তরকারি বা ভাত কম পড়লে আগের দিনের বাসি খাবার খেয়ে ফেলা,…
গ্রীষ্মকালের দাবদাহের ঠিক উল্টোদিকে বিরাজ করছে শীতকালের আবহাওয়া। শীতকালের হিম শীতল বাতাসে শরীর খুবই ভাল থাকে। আরও একটা কারণে শীতকালে…