आपका पूरा दिन निर्भर होता है आपकी सुबह पर। दिनचर्या की शुरुवात अच्छी होगी तो पूरा दिन अच्छा जाएगा। और एक अच्छे दिन की शुरुवात होती है बेहतरीन नाश्ते के साथ। यह तो आपने हजारों बार सुना होगा कि नाशते का सीधा असर आपकी सेहत पर पड़ता है। इसलिए यह बहुत जरूरी है कि आप सुबह के नाश्ते में कुछ ऐसा खाएं जिससे आपका पेट भरे और वह पौष्टिक भी हो।
पौष्टिक नाश्ते के आपके पास बहुत सारे विकल्प होंगे। कॉर्नफ़्लेक्स, ओट्स, योगर्ट, स्मूथी, फल, दूध, आदि इत्यादि। लेकिन आज हम आपको कुछ नया बताने वाले हैं। जो बेहद पौष्टिक होने के साथ-साथ उतना ही स्वादिष्ट भी। हम बात कर रहे हैं मूसली (muesli) की। व्हीट फ्लेक, ओट्स, सूखे मेवे और नट्स से मिलकर बनता है मूसली। इसके साथ ही आप इसमें अपनी पसंद की चॉकलेट, फ्रूट और दूध भी मिला सकते हैं। इसको खाने के तरीके बताने के पहले हम आपको इसके फायदे बताना चाहते हैं।
- इसको खाने के बाद आपको ज्यादा समय तक भूख नहीं लगेगी। जिसके कारण आप बाहर का कुछ भी उल्टा-सीधा खाने से बचेंगे। काम के बीच में बार-बार भूख भी नहीं लगेगी। पैसे भी बचेंगे और स्वास्थ्य भी ठीक रहेगा।
- अगर आप प्रोटीन रिच ब्रेकफ़ास्ट करना चाहते हैं तो मूसली से अच्छा ऑप्शन कुछ और नहीं हो सकता है। नट्स और सूखे मेवे होने के साथ ही इसमें आप दूध मिला कर इसका प्रोटीन लेवल और भी बढ़ा सकती हैं।
- इसमें ओमेगा 3 फैटी एसिड की मात्रा भरपूर होती है। जिसके कारण यह हृदय विकारों को बढ्ने से रोकता है। साथ ही आपके बालों को चमक और मजबूती भी प्रदान करता है।
- मूसली में एंटी ऑक्सीडेंट मौजूद होते हैं। इसके रोजाना उपयोग से न केवल आपकी त्वचा को, बल्कि आपके दिमाग को भी फायदा मिलेगा।
- विटामिन ए, सी, ई और के से भरपूर है मूसली।
- अगर आपको ब्लड प्रेशर की शिकायत है तो मूसली आपको रोजाना खाना चाहिए। यह हाइपरटेंशन को कम करने में मदद करती है।
- आपके रोजाना के नाश्ते से इसमें काफी कम कैलोरी होती है। वजन कम करने के लिए यह एक अच्छा विकल्प साबित हो सकता है।
अगर अब आप मान गए हैं कि वाकई में मूसली आपके लिए फायदेमंद है तो आप जल्द ही इसे अपने नाश्ते के रूप में लेना शुरू कर दीजिये। कहीं आप यह तो नहीं सोच रहे हैं कि अब यह मूसली मिलेगी कहाँ ? वैसे तो यह आपके नजदीक के किसी बाजार में आसानी से मिल जाती है। लेकिन आपको उतनी भी मेहनत नहीं करनी है, तो टेंशन न ले। इन लिंक्स पर क्लिक कर आप मूसली ऑनलाइन खरीद सकते हैं।
1. Kellogg’s Muesli Crunchy Fruit and Nut
यह सबसे स्वादिष्ट मूसली में से एक है। ब्रेकफ़ास्ट फूड में केल्लोग दुनिया का सबसे प्रतिष्ठित ब्रांड है। इस मूसली को खाने में आपको मजा भी आएगा और यह एक्सट्रा फाइबर युक्त भी है।
- वजन – 500 ग्राम
- कीमत – ₹290
- डिस्काउंट के बाद – ₹266
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2. Yogabar Wholegrain Breakfast Muesli – Dark chocolate + Cranberry
- वजन – 400 ग्राम
- कीमत – ₹299
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3. Bagrrys Crunchy Muesli – Almond, Raisins and Honey
- वजन – 750 ग्राम
- कीमत – ₹395
- डिस्काउंट के बाद – ₹372
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मूसली के फायदे हमने कई गिनाए, पर इस का एक और फायदा भी है। इसमें कोई तैयारी की जरूरत नहीं है। सुबह के वक्त जब समय की ज्यादा मारामारी हो, और आप ऑफिस के लिए लेट हो रही हों, तो बच्चों को देने के लिए यह एक उत्तम और स्वास्थ्यवर्धक ब्रेकफ़ास्ट आइडिया है।
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