३ तीन पैर की तितली, तेल में नहा कर निकली, बूझो क्या? अरे भाई, आप सभी का ऑल टाइम फेवरेट स्नैक, समोसा। आलू से भर कर और डीप फ्राय कर जब यह कड़ाही से गरमा-गरम निकलता है, तब इसे खाने का मजा ही अलग होता है। आमतौर पर समोसे को आलू की फिलिंग के साथ […]
पंजाबी छोले भटूरे रेसिपी
चटपटे और मसालेदार छोले भटूरे को खाने से मना करने की हिम्मत किसी में नहीं है। फुले हुए भटूरे, टेस्टी छोले और साथ में नींबू और प्याज। लेकिन यह स्वाद तभी मिलेगा जब आप इसे इसके असली अंदाज में बनाए। उसके लिए आपको ज्यादा कुछ नहीं करना है। बस, स्क्रॉल करना है और हाजिर है […]
फेसबूक पर वायरल डालगोना कॉफी बनाने की रेसिपी
अगर आप सोशल मीडिया के दीवाने हैं तो आपको डालगोना कॉफी के बारे में बताने की जरूरत नहीं है। क्योंकि इस डालगोना कॉफी की रेसिपी और चित्रों ने फेसबूक, टिकटोक, इन्स्टाग्राम और ट्विट्टर पर तहलका मचा रखा है। वायरल हो चुकी इस डालगोना कॉफी को अगर आपने सिर्फ देखा है और जाना नहीं तो कोई […]
घर में पापड़ बनाने की विधि
पापड़, खाने का एक अभिन्न अंग है। स्वादिष्ट और क्रिस्पी पापड़ खाने के स्वाद को दोगुना कर देता है। फ्राय किया हो या सेंका हुआ, आप सभी ने पापड़ के स्वाद का आनंद जरूर लिया होगा। खाने के साथ ही नहीं बल्कि कई लोग इसकी अलग-अलग रेसिपी ट्राय कर इसे स्नैक का रूप भी दे […]
बिना तंदूर के घर पर बनाइये तंदूरी चाय
चाय प्रेमियों के लिए चाय पीने का कोई समय नहीं होता। सुबह हो, दोपहर हो, या रात हो। और कुछ लोग तो खाने के साथ ही चाय पीते हैं। सिर में दर्द है तो अदरक वाली चाय, गले में दर्द के लिए मसालेदार चाय, स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोगों के लिए नींबू वाली चाय। चाय […]
संतुलित मात्रा में घी तेल का सेवन कुछ यूं करें एवं स्वस्थ रहें
कम घी तेल का सेवन क्यों आवश्यक? यह एक वैज्ञानिक तथ्य है कि हमारे द्वारा ली जाने वाली दैनिक कैलोरीज का मात्र 20 %से 30% फैट से आना चाहिए। यदि हम इससे अधिक मात्रा में फैट लेते हैं तो यह अनावश्यक फैट हमारी धमनियों की भीतरी दीवार पर जम जाता है और रक्त के प्रवाह […]