नीम्बू स्वाद के लिए ही नहीं, आपकी सेहत के लिए भी अच्छा है

नीम्बू एक ऐसा फल है जो हमारे किचन में शायद हमेशा मौजूद रहता है| दिखने में तो नीम्बू एक छोटा सा गोलाकार फल है लेकिन ये जादूई गुणों से भरा हुआ है|

ऐसे कई व्यंजन होते हैं जिनमें नीम्बू का इस्तेमाल करके हम उन व्यंजनों का स्वाद कई गुना बढ़ा सकते हैं| नीम्बू स्वास्थ्यवर्धक भी है और स्वादिष्ट भी! हम किसी ना किसी तरीके से रोज ही नीम्बू का इस्तेमाल करते हैं, लेकिन अक्सर हम इस अनोखे फल के गुणों की सराहना करना भूल जाते हैं| आज दसबस पर हम नीम्बू के उपयोगों और गुणों के विषय में बतायेंगे|

• नीम्बू में विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है| इसलिए नीम्बू के सेवन से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढती है| यह एंटीऑक्सीडेंट का काम भी करता है और इसके सेवन से कोलेस्ट्रोल भी कम होता है| रोजाना सिर्फ एक नीम्बू के सेवन से भी आपकी दिनभर के लिए विटामिन सी की जो जरूरत है वो पूरी हो जाती है|

• शरीर में चुस्ती और स्फूर्ति बनाये रखने के लिए नीम्बू पानी को बहुत असरदार माना जाता है|

• वजन कम करने के लिए सुबह-सुबह खाली पेट नीम्बू के रस और शहद को गर्म/गुनगुने पानी में मिलाकर पीना एक ऐसा नुस्खा है जिसे शायद हर दूसरा-तीसरा व्यक्ति आजमाता ही है| कई लोगों ने इस विधि से अपना वजन काफी कम भी किया है|

• नीम्बू का सेवन करने से सर्दी-जुकाम की समस्या भी दूर होती है|

• एनीमिया के रोगियों के लिए भी नीम्बू एक वरदान के समान है| इसके रस के सेवन से इस रोग में फायदा होता है|

• नीम्बू दांतों की समस्याओं और पायरिया दूर करने के लिए भी असरदार है| गर्मी में लू से बचाव के लिए अगर नीम्बू पानी में काला नमक डालकर पिया जाए तो धूप में बाहर रहने पर भी लू नहीं लगती है|

• गर्मी के मौसम में अक्सर लोग डायरिया रोग के भी शिकार हो जाते हैं| इस रोग से बचने के लिए नीम्बू को प्याज और पुदीना के साथ मिलाकर सेवन किया जा सकता है|

• शारीरिक सुन्दरता के लिए भी नीम्बू का ख़ास महत्त्व है| एक बाल्टी नहाने के पानी में अगर आप एक नीम्बू को निचोड़कर उसका रस मिला दें तो आप दिनभर ताजगी महसूस करेंगे/करेंगी| इस तरह से नहाने से शरीर से पसीने की दुर्गन्ध भी नहीं आती और त्वचा रोगों से भी काफी हद तक निजात मिलती है|

• चेहरे की सुन्दरता बढ़ाने के लिए नीम्बू, ग्लिसरीन, और गुलाबजल को बराबर मात्रा में मिलाकर एक लोशन बना लें| इस लोशन को हर दिन सुबह नहाने के बाद और रात को सोने से पहले अगर आप अपने चेहरे पर हल्के हाथों से मालिश करते हुए लगाएं तो चेहरा एकदम रेशम जैसा कोमल और चांदनी की तरह स्वच्छ बन जाता है| कई ऐसे फेसपैक, स्किनकेयर, और मेकअप प्रोडक्ट्स हैं जिनमें नीम्बू का रस निश्चित रूप से मौजूद होता है|

• बालों के लिए भी नीम्बू का रस उपयोगी है| अगर बाल झड़ते हैं, रूखे हैं, या बालों में डैंड्रफ है तो नीम्बू के रस में दो से तीन गुना नारियल का तेल मिलाकर रात को सर की अच्छे तरीके से मालिश करें| सुबह गुनगुने पानी से और अरीठे से बाल धो लें| ऐसा करने से बालों की ये सभी समस्याएं दूर होती हैं|