लौकी के जूस के फायदे

दिन ब दिन मनुष्य प्रगति कर रहा है, चाहे वो कोई भी क्षेत्र हो। परन्तु एक ऐसा भी क्षेत्र है, जहाँ हम पिछड़ते ही जा रहे हैं – वह क्षेत्र है स्वास्थय का क्षेत्र। हमने नयी नयी टेक्नोलॉजी तो विकसित कर ली है जिससे हम बीमारियों का इलाज करने में सक्षम हुए हैं, परन्तु हम बीमारियों पर लगाम लगाने में अभी भी काफी हद तक सफल नहीं हुए हैं।आज की जरूरत है कि हम इन बीमारियों को जड़ से ख़त्म कर दे। प्रकृति, जो हमें जीवन देने वाली है, वही प्रकृति, हमें इन बीमारियों से निजात भी दिला सकती है।

ऐसी ही एक चमत्कारी सब्ज़ी है लौकी। लौकी सभी सब्ज़ियों में काफी गुणकारी है।लौकी में ९२ प्रतिशत पानी होता है , मिनरल्स भी होते है, जो हमारे शरीर को हाइड्रेटेड रखते है। लौकी विटामिन सी , के और कैल्शियम का एक अच्छा स्त्रोत है।यह हमारे ह्रदय को स्वस्थ रखता है और इसके अलावा हमारे शरीर में बढ़ते कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को रोकने में भी सहायक है।

लौकी का रस डायबिटीज से पीड़ित व्यक्तियों के लिए काफी लाभदायक है क्योंकि ये शरीर में बढ़ते शुगर की मात्रा को कम करता है और शुगर की मात्रा को शरीर में सामान्य बनाये रखता है।

लौकी के रस का सेवन प्रातःकाल करने के कई फायदे हैं 

१) लौकी का जूस हमारे शरीर को गर्मियों के दिनों में ठंडा और हाइड्रेटेड बनाये रखने में काफी मददगार साबित हो सकता है। यह शरीर की गर्मी को कम करता है और इसके अलावा शरीर में पानी की कमी की भी पूर्ती करता है।

२) लौकी का जूस वजन काम करने में भी काफी फायदेमंद होता है। लौकी में काफी अधिक मात्रा में फाइबर पाया जाता है और इसमें काफी कम कैलोरीज होती है।इसके अलावा इसमें आयरन, पोटैशियम आदि मिनरल्स होते हैं जो शरीर के लिए जरूरी होते है।

३) लौकी का जूस अपच की शिकायतों को दूर करता है। इसमें मौजूद ज्यादा पानी की मात्रा और अधिक फाइबर हमारे शरीर के पाचन तंत्र को साफ़ करने में सहायक होते हैं। लौकी के जूस का उपयोग डायरिया जैसी बीमारियों में भी किया जाता है। आयुर्वेद के अनुसार लौकी का जूस पाचन के लिए काफी अच्छा होता है।

४) लौकी के जूस में कॉलिन पाया जाता है जो कि मस्तिष्क की कार्यप्रणाली को सुचारु रूप से चलाता है और इसके अलावा मानसिक बीमारियां, मानसिक तनाव से भी बचाता है।

५) लौकी में प्राकृतिक शुगर मजूद होती है जो शरीर में ग्लूकोस की मात्रा को बनाये रखती है। इसके अलावा इसमें प्रोटीन भी होता है जो हमारे मसल्स की कार्यक्षमता को भी बढ़ाता है।

६) लौकी का जूस समय से पहले बालों का सफ़ेद होना और बालों के झड़ने को भी रोकता है।

७) लौकी का जूस भीतर से हमारे शरीर को साफ़ करता है और कील मुहांसों और त्वचा सम्बन्धी अन्य बीमारियों से भी निजात दिलाता है।

८) लौकी का जूस लीवर की सूजन को कम करने में भी सहायक होता है।

९) इंसोम्निया नामक बीमारी जिसमे नींद ना आने की शिकायत रहती है उसमे भी लौकी का जूस एक बेहतर विकल्प है।