अदरक खाने के कईं फायदों के बारें में तो आप परिचित होंगे। सर्दी के मौसम में खाँसी-जुखाम जैसी समस्याओं में लाभकारी अदरक का एक सीमा तक सेवन उचित है, परन्तु इसका अत्यधिक सेवन आपके लिए नुकसानदेह भी साबित हो सकता है। आइए आज हम आपको अदरक के अत्यधिक सेवन से होने वाले नुकसानों के बारे में बताते हैं।
अदरक का ज़्यादा मात्रा में सेवन करने से अनेक पेट संबंधी बीमारियाँ जैसे- हार्टबर्न होना, ज़्यादा डकार आना, दस्त लगना, गैस बनना आदि अनेक गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग हो सकते हैं।
अदरक के अधिक मात्रा में सेवन से आपके दिल पर बुरा असर पड़ सकता है। अदरक की ज़्यादा मात्रा दिल की गति में परिवर्तन कर शरीर में होने वाले रक्त के प्रवाह (रक्त संचरण) में बाधा डालने और दिल संबंधी बिमारियों के लिए जिम्मेदार हो सकती है।
अदरक के अत्यधिक मात्रा में सेवन करने से पित्त स्राव के अधिक होने का खतरा रहता है। इससे पित्त की पथरी या पित्ताशय की थैली में रोग होने का भय भी रहता है जिससे रोगी को गॉल ब्लैडर के अटैक का ख़तरा उठाना पड़ सकता है।
अदरक का ज़्यादा सेवन शरीर में प्रवाहित होने वाले खून को पतला करने लगता है। इससे ऐसे रोगी जो कि खून के थक्के को रोकने के लिए एस्पिरिन, हेपरिन या वारफारिन जैसी दवाएं लेते हैं, उन्हें कभी-कभी कई जानलेवा बिमारियों का सामना करना पड़ जाता है। अतः ऐसे समय में अदरक का सेवन चिकित्सक के परामर्श से ही करें।
अदरक की अधिक मात्रा हमारे शरीर में ब्लड शुगर की मात्रा को कम करके हाइपोग्लादइसीमिया का कारण बनने लगती है। इसी कारण से मधुमेह रोगियों को अदरक के अत्यधिक सेवन से बचना चाइए।
अध्ययन के मुताबिक अदरक प्रेग्नेंट महिलाओं में मतली और उल्टी की परेशानी को कम करता है। परन्तु प्रेगनेंसी के दौरान अत्यधिक मात्रा में अदरक का सेवन करने से कभी-कभी यह गर्भपात का कारण भी बन जाता है।
चाय में अधिक मात्रा में अदरक मिलाकर पीने से यह नींद में कमी का कारण बन सकता है। इसीलिए चाय में अधिक मात्रा में अदरक का इस्तेमाल नहीं करें, यह आपके लिए नुकसानदायक भी हो सकता है।
आप समझ गए होंगे कि अति किसी भी चीज की बुरी होती है। इसीलिए अदरक का सेवन उचित मात्रा में और रोग के दौरान चिकित्सक के परामर्श से ही करें।
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