जो लोग हेल्थ कॉन्शियस हैं, वह हरी चाय यानि ग्रीन-टी को अच्छे से जानते होंगे। परंतु जो लोग इसे नहीं जानते हैं, उन्हें बता दे कि ग्रीन-टी एक ऐसी चाय है, जो अगर सही मात्रा में ली जाये तो, आपकी सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद है। ग्रीन-टी में कई ऐसे तत्व पाए जाते हैं, जो हमारी सेहत और हमारे शरीर को विभिन्न प्रकार से सेहतमंद बनाते हैं।
अपने कई स्वास्थ्यवर्धक गुणों के कारण आज लगभग हर घर में ग्रीन टी अपनी जगह बना चुकी है। इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट के साथ- साथ कई रोग विरोधी गुण भी पाए जाते हैं, जो इसकी ज़रूरत को और ज़्यादा बढ़ा देते हैं। इसमें विटामिन ए , बी1, बी12 , मौज़ूद है, जो इसे सेहत वर्धक बनाने में काफी प्रभावशाली है। इसके अलावा इसमें फ्लोरिड, आयरन, मैग्नीशियम, कैल्शियम, कॉपर , ज़िंक जैसे तत्व भी भरपूर मात्रा में उपलब्ध हैं।
तो आइए जानते हैं कि इतने गुणों वाली ग्रीन-टी से क्या-क्या फ़ायदे हैं :
दिमाग़ की स्मरण शक्ति बढ़ाने के लिए :
स्विस में हुए एक अध्ययन के अनुसार जो लोग रोज़ाना ग्रीन-टी पीते हैं, उनकी स्मरणशक्ती या दिमाग़ के काम करने का ढंग काफ़ी तेज़ होता है। बायो एक्टिव गुण मौज़ूद होने से यह हमारे दिमाग़ की नसों यानी न्यूरॉन्स को सुरक्षा प्रदान करती है। जिससे हमारी न्यूरॉन्स कोशिकाओ को सुचारु रुप से काम करने में कोई बाधा नहीं होती।
झड़ते हुए बालों के लिए:
इसमें मौज़ूद एंटी ऑक्सीडेंट गुण के कारण यह बालों का झड़ना रोकती है। इसके अलावा नए बालों को उगाने और उनकी लंबाई बढ़ाने के लिए भी ये कारगर है।
अगर आप रुसी यानी डेंड्रफ से छुटकारा पाना चाहते है, तो अपने बालों को धो कर गीले बालों में ही ग्रीन-टी लगाकर लगभग 15 मिनट के लिए छोड़ दें । उसके बाद उसे धो लें। यह उपाय आप हफ्ते में एक बार करें। उससे आपको ड्राई स्कैल्प से भी राहत मिलेगी।
त्वचा को निखारने के लिए:
ग्रीन-टी ना सिर्फ आपके स्वास्थ्य को सही रखती है, बल्कि आपकी सुंदरता का भी पूरा ख़्याल रखती है । एक अध्ययन में यह पाया गया हे, कि ग्रीन टी पीने वालों को झुर्रिया नहीं होती। यह आपकी त्वचा को जवान बनाए रखने में आपकी मदद करती है।
वजन कम करने में सहायक:
ग्रीन टी विशेष रूप से सिर्फ एक ही कारण से पी जाती है, वो है मोटापे से छुटकारा पाने के लिए । यह शरीर में बढ़ रहे वसा को कम करती है, खासकर पेट के आसपास की अतिरिक्त चर्बी को जो आपको एक पतली और छरहरी काया दिलाने के लिए काफ़ी है।इसमें कैफीन भी है जो शरीर में जाकर ऊर्जा उत्पन्न करता है जिससे शरीर में गर्मी होती है और अतिरिक्त वसा कम करती है।
क्यों मैं रोज़ सुबह एक कप ग्रीन टी पीती हूँ? – ग्रीन टी के फायदे
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