कई बार हमारे साथ ऐसा होता है, कि घर में मेहमान आए हुए है, और हमें उनके लिए चाय-नाश्ता बनाना है। जैसे ही हम नमक, शक्कर या अचार के डिब्बे को खोलते हैं। वे आसानी से खुलते ही नहीं है। इन डिब्बों के ढक्कन अटक जाते हैं। इन्हें खोलने में हमें बहुत सारी परेशानीयों का सामना करना पड़ता है। हमारा समय भी बर्बाद होता है। समझ ही नहीं आता कि इस परेशानी से कैसे निपटे।
आज हम आपको बताने वाले हैं, कि यदि किसी डब्बे का ढक्कन अटक गया है, तो उसे खोलने के लिए आप किन आसान तरीकों को आजमाएं।
जब आपको किसी भी जार के ढक्कन को खोलने में परेशानी का सामना करना पड़ रहा है, तो आपको उस ढक्कन के चारों ओर, ऊपर की तरफ किसी लकड़ी की चम्मच से धीरे-धीरे ठोकना चाहिए। 5 मिनट तक यह क्रिया चारों ओर करते रहे। उसके बाद ढक्कन को हाथों से खोले। आपके जार का ढक्कन आसानी से खुल जाएगा।
कभी-कभी हमारे हाथ गीले या चिकनाहट लिए होते हैं, जिसकी वजह से जार के ढक्कन पर पकड़ अच्छे से नहीं बन पाती। आपके जार का ढक्कन खुलता ही नहीं है। यदि इस तरह की परेशानी का सामना आपको बार-बार करना पड़ता है, तो आप अपनी किचन में रबड़ के दस्तानों को जरुर रखें। जब भी इस तरह की समस्या आए, तो इन दस्तानों का प्रयोग करें। अपने हाथों में रबड़ के दस्ताने पहनकर अपने जार का ढक्कन खोले।
आप के पास दस्ताने नहीं है, तो कोई बात नहीं। आप गर्म पानी की सहायता से भी जार का ढक्कन खोल सकते हैं। किसी बर्तन में गर्म पानी ले। अब इस पानी में जार को ढक्कन की तरफ से डूबा दे। 4 से 5 मिनट तक डूबा रहने दें। उसके बाद किसी तौलिए की सहायता से इस ढक्कन को खोल दे। जार आसानी से खुल जाएगा।
यदि आपको लगता है, कि ऐसा करने से जार के अंदर पानी चला जाएगा या फिर जार का सामान नीचे गिर जाएगा। तो आपको किसी बर्तन में गर्म पानी को भरकर जार के ऊपर डालना चाहिए। एक बात का ध्यान रखें। पानी बहुत ज्यादा गर्म नहीं होना चाहिए। आपका जार टूट भी सकता है।
वैसे तो ऊपर दिए गये, किसी भी तरीके को अपनाकर आप अपने जार का ढक्कन खोल सकते हैं, लेकिन जब भी बाजार जाए, अपने घर के लिए बोतल ओपनर जरूर खरीद कर लाए। इसे अपने किचन में रखें। जब भी आप जार का ढक्कन खोलने में किसी भी तरह की परेशानी का सामना करें, तो बोतल ओपनर की मदद से इसे खोल लें। यह सबसे सरल और आसान तरीका है, जार के ढक्कन को खोलने का।
बोतल ओपनर का जो नुकीला वाला हिस्सा होता है, वो आसानी से जार के ढक्कन में अंदर की ओर चला जाता है। अब इस बोतल ओपनर के नुकीले हिस्से को ढक्कन में फंसा कर ऊपर की तरफ उठाए। ऐसा चारों तरफ से करें। जब भी आपको ऊपर की तरफ उठाते हुए धप की आवाज सुनाई दे, तो समझ जाए की अब आप आसानी से ढक्कन को हाथ से खोल सकते हैं।
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