ब्लड प्रेशर कम करने में होते हैं ये खाद्य पदार्थ सहायक!

उच्च रक्तचाप आपकी धमनी दीवारों के खिलाफ रक्त के दबाव को संदर्भित करता है।इससे आपके दिल, रक्त वाहिकाओं और गुर्दे को क्षति पहुँच सकती है। यह हृदय की विफलता, स्ट्रोक, कोरोनरी हृदय रोग और किडनी की विफलता जैसी गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का भी नेतृत्व कर सकता है कहना है बताता है राष्ट्रीय हृदय फेफड़ा और रक्त संस्थान। मगर कुछ खाद्य पदार्थ ऐसे हैं जिनके सेवन से आप अपने रक्तचाप को स्वाभाविक रूप से कम कर सकते हैं।

आइये जानते हैं कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों के बारे में-

1. चुकंदर

 चुकंदर में नाइट्रेटस समृद्ध मात्रा में होते हैं जिसे शरीर नाइट्रिक ऑक्साइड में बदल लेता है। एक ऐसा मिश्रण जो रक्त वाहिकाओं को फैलाता और आराम देता है। यह अपने पोषक तत्वों के लिए उन्हें सुपरहाइव में बदल देता है- और फिर ऑक्सीजन युक्त रक्त। इसका मतलब है बेहतर परिसंचरण, और संभवतः निम्न रक्तचाप।

2. लहसुन

लहसुन खाने से आपका रक्तचाप न केवल कम होता है बल्कि हृदय रोग के खिलाफ भी आपकी रक्षा करता है। लहसुन के यौगिक आपकी लाल रक्त कोशिकाओं पर परस्पर प्रभाव डालते हैं जिससे आपकी रक्त वाहिकाओं को आराम मिलता है जिससे आपका रक्तचाप स्वाभाविक रूप से कम होता है।

3. अनार

एक अध्यन के अनुसार हफ्ते में चार बार अनार का जूस पीने से चार सप्ताह की अल्पावधि में ब्लड प्रेशर कम हो जाता है। एक पोषक नाश्ते के साथ अनार का स्वादिष्ट जूस लीजिये और अंतर देखिये। मगर स्टोर से खरीदे जाने वाले जूस में चीनी की मात्रा जरूर देख लें।

4. पत्तेदार साग

पोटैशियम मदद करता है आपके गुर्दे से अधिक सोडियम मूत्र के द्वारा निकाल कर। और फिर इसके बदले यह रक्तचाप कम करता है। क्योंकि पत्तेदार सब्जियां उच्च पोटैशियम युक्त होती हैं।

5. डार्क चॉकलेट

डार्क चॉकलेट में 60% से अधिक ठोस कोकोआ होता है और चीनी की मात्रा सामान्य चॉकलेट से बहुत कम। “यूरोपीय हार्ट जर्नल” के मार्च 2010 के अंक में प्रकाशित एक अध्ययन में, जर्मनी में मानव पोषण के जर्मन संस्थान के डॉ ब्रायन  और उनके सहयोगियों ने पाया कि प्रति दिन लगभग 7.5 ग्राम डार्क चॉकलेट खाने से निम्न रक्तचाप और दिल के दौरे या स्ट्रोक की संभावना 39% कम है।

6. स्किम ढूध और दही

अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के मुताबिक,जिन महिलाओं ने दही के पांच या उससे ज्यादा सर्विंग को एक हफ्ते भर में खाया उन्होंने उच्च रक्तचाप के विकास में 20% कमी महसूस की। इसके अलावा अन्य लाभों के लिए दही में ग्रेनोला, बादाम के टुकड़े और फलों को शामिल करने का प्रयास करें।