बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रॉल आजकल प्रमुख स्वास्थ्य समस्याओं में से एक है। अधिक कोलेस्ट्रॉल अनेक रोगों का कारण बनता है, और आपकी जान के लिए खतरा भी बन सकता है। आइये जानते हैं कोलेस्ट्रॉल कम करने के कुछ सरल उपाय।
1. खाने में दलिया और जई (Oat) का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद मिलती है। फाइबर युक्त अनाज का सेवन भी कोलेस्ट्रॉल को कम करने में सहायक होता है। सुबह के नाश्ते में आप स्वादिष्ट मूसली का सेवन कर सकते हैं। मूसली का प्रमुख घटक जई ही है।
2. अखरोट का सेवन करने से भी कोलेस्ट्रॉल कम होता है। अखरोट में अनेक प्रकार के गुण मौजूद होते हैं। इसका सेवन अगर प्रतिदिन थोड़ा थोड़ा भी किया जाए तो भी यह कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।
3. खाने में मक्खन, घी आदि का अत्यधिक सेवन करने से बचना चाहिए और इनकी जगह आप एक अच्छे वनस्पति तेल का उपयोग भी कर सकते हैं। यह आपके कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित रखेगा ।
4. खट्टे फलों का सेवन जैसे अंगूर आदि का सेवन और सेब, स्ट्रॉबेरी आदि का सेवन करने से भी कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है ।
5. सोयाबीन का सेवन करने से या सोयाबीन का दूध, सोयाबीन का तेल आदि का सेवन करने से भी कोलेस्ट्रॉल कम होता है।
6. कोलेस्ट्रॉल लेवल सही रखने के लिए मांस का सेवन कम से कम करें। यह आपके कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है। वसायुक्त भोजन से दूरी बनाए रखें।
7. अपने दिनचर्या में व्यायाम को शमिल करें और साथ ही प्राणायाम को करने से भी लाभ होता है। आप सुबह की सैर पर जाते हैं तो और भी अच्छी बात है।
8. धनिया पाउडर का सेवन करने से भी आपको कोलेस्ट्रॉल को कम करने में लाभ मिलेगा। आप इसका सेवन पानी के साथ भी कर सकते हैं।
9. आंवला का सेवन करने से भी कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है। आप सूखे आंवले के पाउडर को गुनगुने पानी के साथ भी ले सकते हैं और इसके मुरब्बे का सेवन भी कर सकते हैं। आपको निश्चित ही लाभ होगा।
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