स्वास्थ्य

पुराने ज़माने से लोग गुड़ और चना खाते आ रहे है. यहाँ तक की हमारे पूर्वज भी इसे खाने की सलाह देते थे. ऐसे ही चीज़ें थी जो उन्हें सालों साल तक मज़बूत और बीमारियों से मुक्त रखती थी. गुड़ और चना, दोनों ही शरीर को ताक़त देता है. यह हमारा हाज़मा भी ठीक रखता […]

मूली  के पौधे का जड़ वाला हिस्सा खाने में प्रयोग किया जाता है. इसे सलाद और सब्जी के रूप में खाया जाता है. मूली ज़्यादातर  एशिया के कुछ भागों में ही पायी जाती है. इसका रंग सफ़ेद होता है और इसका स्वाद हल्का तीखा एवं मीठा होता है. ज़्यादातर इसे सलाद के रूप में ही […]

आलू एक ऐसी सब्जी है ,जो बच्चों से लेकर बड़ों तक सबकी मनपसंद होती है। आलू का प्रयोग सब्जी, चाट, चिप्स, स्नैक्स, फ्रेंच फ्राइज जैसे कई बेहतरीन व्यंजन बनाने में किया जाता है। ऐसा माना जाता है, कि आलू वज़न को बढ़ाता है, जो की पूरी तरह से सही नहीं है। जानिये, किस तरह मोटापे […]