आहार

प्राचीन समय से ही आयुर्वेद में सर्वाधिक प्रशंसनीय और अद्भुत औषधि के रूप में करेले को कईं फायदों की खान माना गया है. हरे रंग के छोटे कच्चे करेले का जूस कईं प्रकार की लाइलाज बीमारियों एवं अन्य स्वास्थ सम्बन्धी रोगों के लिए किसी आयुर्वेदिक औषधि से कम नहीं है. तो आइए, आज हम आपको […]

राहुल एक बहुत डरावना सपना देख रहा था । परंतु इस सपने में उसे भूत नहीं बल्कि करेला , लौकी और पालक उसे डरा रहे हैं। राहुल एक दस साल का छोटा बच्चा है और उसे यह सब सब्जियां बिलकुल भी पसंद नहीं लेकिन बिचारा क्या करें उसकी मम्मी उसे यह सब जबर्दस्ती खिलाती है। […]

अपने भोजन में सलाद को सम्मिलित करना एक अच्छी आदत है। जहां एक ओर सेहत के लिए फायदेमंद है, वहीं दूसरी और गाजर को सलाद में सम्मिलित करने के कई सारे फ़ायदे हैं। आज इस लेख में हम आपको कच्चे गाजर के १० फायदों के विषय में बताएँगे। • इसका रस शरीर की ताकत और […]

हमारी रोज़मर्रा की ज़िन्दगी में कुछ खाद्य सामग्री ऐसे भी है, जिनके बिना हमारा काम नहीं चल सकता।बात जब भारतीय शैली के खानों की हो तो बिना लहसुन के खाना ठीक वैसा ही होता है, जैसे बिना नमक के फिके पकवान। अगर कोई व्रत उपवास न हो तो बिना लहसुन के खाना ठीक वैसा ही […]