भोजन में स्वाद का तड़का लगाने वाला लहसुन औषधीय गुणों से भी परिपूर्ण है। हालांकि ब्राह्मण, जैन समेत अन्य कई समुदाय में लहसुन का सेवन वर्जित माना गया है। लहसुन प्राकृतिक तत्व के साथ- साथ एक औषधि भी है। यह भोजन के स्वाद को बढ़ाने का काम भी करता है। गुणों की खान होने के […]
गेंहू के जवारे के रस के १५ फायदे
व्हीट ग्रास जूस (wheat grass juice) यानी कि गेंहू के जवारे का रस अनेक गुणों की खान है। जहां यह पूजा के लिए प्रयोग होता है, वहीं यह हमारे शरीर को भी शुद्ध करता है। आइये, जानते हैं गेंहू के जवार के रस के फायदे। 1. त्वचा को दमकाये: यह आपकी त्वचा की समस्याओं से मुक्ति […]
बिल्कुल कम तेल में बनाइये यह स्वादिष्ट पकवान – ५ स्वास्थ्यवर्धक रेसिपी
मोटापे की बढ़ती समस्या के चलते कई लोग ज्यादा तेल निर्मित व्यंजन से दूरी बना लेते हैं। यहां हम आपको बिल्कुल कम तेल में बनाए जाने वाले 5 स्वादिष्ट व्यंजनों के बारे में बताएंगे। अब खाने का लुत्फ उठाये, बगैर मन मारे। 1. भेलपुरी एक पैन में 4-5 चम्मच मुरमुरे लें। इसमें खीरा, आलू, हरी […]
मसालों को रखने का सही तरीका जानें – देर तक टीका रहेगा मसालों का कड़क
मसालों की हमारे खाने में क्या भूमिका होती है, यह बताने की आवश्यकता नहीं। ये हमारे खाने के स्वाद को तो बढाते ही हैं, साथ ही कई मसाले औषधि का काम भी करते हैं । लेकिन मसालों की स्टोरेज को लेकर एक समस्या यह आती है कि अगर इन्हें थोड़े लम्बे समय तक रखा जाए […]
वज़न घटाने के लिए असरदार डिटॉक्स वाटर रेसिपी
अगर आपसे कोई कहे कि एक ऐसा चमत्कारी पानी भी है, जिससे आपका मोटापा हो जाएगा छूमंतर तो हो सकता है, आपको यकीन ना हो, आपको यह मजाक भी लग सकता है। लेकिन हम मजाक नहीं कर रहे हैं, हम बात कर रहे हैं डिटॉक्स वाटर के बारे में जो कि विषरहित पानी या शुद्ध […]
५ अनूठे मैग्गी रेसिपीज जिन्हें आपको घर पर जरूर ही ट्राई करना चाहिए
आज हम आपको बताने जा रहे हैं कुछ अनूठी एवं जायकेदार स्वादिष्ट मैग्गी रेसिपीज़। इन्हें यहाँ वर्णित विधि एवं सामग्री के ज़रिये आप आसानी से बना सकते हैं। 1. मैग्गी मसाला राइस विधि: सबसे पहले एक नॉनस्टिक पैन ले, इसमें 1 चम्मच तेल डाले। एक अलग बर्तन में गाजर, बंदगोभी, मटर, शिमला मिर्च, टमाटर आदि बारीक़ […]