क्रिस्पी और फ्राइड साबुदाना वड़ा बहुत लोगों को पसंद है। व्रत के दिनों में तो खासतौर पर साबुदाना वड़ा बनाया जाता है। जितनी स्वादिष्ट यह रेसिपी है उतना ही सरल इसे बनाने का तरीका भी है। लेकिन अगर तरीका सही न हो तो यह टूट भी सकते हैं। अक्सर लोग यही सवाल करते हैं कि […]
मावा बर्फी रेसिपी: स्टेप बाई स्टेप तरीका
मावा बर्फी के साथ आप बहुत सारे प्रयोग कर सकते हैं। इसमें फूड कलर डाल कर रंग-बिरंगी बर्फी बना सकते हैं! इसमें खूब सारे मेवे डालकर आप इससे ड्राय-फ्रूट बर्फी भी बना सकते हैं।लेकिन अगर झटपट और कम मेहनत में बर्फी बनाना चाहते हैं तो सिम्पल मावा बर्फी सबसे बेहतरीन विकल्प है। मावा की बर्फी […]
दिल्ली स्टाइल पंजाबी कढ़ी पकोड़ा रेसिपी
नॉर्थ इंडिया या यूं कहें कि पंजाबी घरों में बनने वाली कढ़ी-पकोड़ा बाकी जगह बनने वाली कढ़ी से थोड़ी अलग है। यह ज्यादा मसालेदार और थोड़ी गाढ़ी बनाई जाती है। अगर आप कभी दिल्ली गए हैं या फिर राजधानी में रह चुके हैं तो आपने कढ़ी-चावल का स्वाद जरूर लिया होगा। पंजाबी कढ़ी पकोड़ा बनाने […]
अनारकली कुर्ती कलेक्शन: जून-जुलाई 2020
“छोड़-छाड़ के अपने सलीम की गली, अनारकली डिस्को चली!” जब एक पारंपरिक अनारकली कुर्ती अपना पुराना स्टाइल छोड़ एक नया अंदाज़ ले लेती हैं, तो ऐसी कमाल की खूबसूरत कुर्तियाँ बनती हैं। 1. रेयॉन अनारकली कुर्ती डार्क कलर में आकर्षक अनारकली कुर्ता। इसकी गोल्डन डिज़ाइन कुर्ती को एक खूबसूरत अंदाज दे रही है। इसके साथ […]
आम के १५ फायदे: आपके पूरे शरीर के लिए लाभदायक है यह फल
दुनिया भर में दूसरे फलों के मुक़ाबले आम का अधिक सेवन किया जाता है। ऐसे ही थोड़े ही आम को फलों का राजा कहा जाता है। आम आपको अलग-अलग किस्म, विभिन्न रंग, रूप और वजन में मिल जाएगा। बिना आम खाये तो गर्मियों के मौसम की कल्पना भी नहीं की जा सकती। तोतापरी, अल्फ़ान्सों, बादामी, […]
पंजाबी ढाबा स्टाइल दाल मखनी रेसिपी
‘क्रीमी और बटर वाली दाल मखनी’ पंजाबियों की सबसे ज्यादा पसंदीदा दाल है। स्वादिष्ट होने के साथ ही यह दाल प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होती है। कई लोग इसे माँ की दाल के नाम से भी जानते हैं।बटर नान के साथ इस दाल को खाइये, आप उँगलियाँ चाटते रह जाएँगे। किसी भी रोड साइड […]