চালে পোকা হওয়া বন্ধ করার সহজ ৮টি উপায়

আমাদের সকলেরই এই সমস্যার সম্মুখীন হতে হয়েছে কখনও না কখনও। চাল নিতে গিয়ে দেখতে হল চালে পোকা ঘুরছে। আর সেই চাল বাছতেই তখন সময় শেষ। তবে ছোট ছোট সামান্য কিছু জিনিস চালে রেখে দিলে এই পোকার সমস্যা এড়ানো সম্ভব।

ক. তেজপাতা

তেজপাতার মধ্যে একটা ঝাঁঝাঁলো গন্ধ থাকে। এই গন্ধের জন্যই পোকা চালে আসতে পারবে না। যে পাত্রে আপনি চাল রাখেন সেই পাত্রে চালের মধ্যে রেখে দিন কয়েকটা তেজপাতা। দেখবেন খুব একটা পোকা আর হবে না।

খ. নিমপাতা

নিমপাতার অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়াল উপাদান যে কোনও রকম ব্যাকটেরিয়া, ভাইরাস বা পোকা থেকে আমাদের দূরে রাখে। তাই আপনার চালের পাত্রে যদি কিছু নিমপাতা রেখে দেন তাহলে উপকার পাবেন।

গ. লবঙ্গ

আমাদের বাড়িতে রান্নার জন্য লবঙ্গ তো আসেই। তাই সেই লবঙ্গ ব্যবহার করুন চাল থেকে পোকা দূর করতে। কয়েকটা লবঙ্গ চালে ফেলে দিন। আপনি চাইলে লবঙ্গের তেলও ব্যবহার করতে পারেন। অল্প একটু লবঙ্গের তেল পাত্রের ঢাকনার গায়ে লাগিয়ে রাখুন।

ঘ. রেফ্রিজারেটরে রাখুন

সবচেয়ে ভাল হয় যদি আপনি চাল এনে ফ্রিজে রেখে দেন। এতে ওই ঠান্ডায় পোকা মরে যাবে। দুই দিন রেখে দিন। তারপর চাল বের করে ঘরের তাপমাত্রায় আনুন।

ঙ. রসুন

রসুনের কড়া গন্ধ পোকাকে চালের কাছে আসতে দেয় না। একটি কাপড়ের মধ্যে না ছাড়ানো রসুন রেখে দিন। তারপর রসুন শুকিয়ে যাওয়ার পর কাপড়টা বের করে নিন। যতদিন রসুনের গন্ধ থাকবে পোকা আসবে না।

চ. রোদে রাখুন

চালের পাত্রে পোকা কেন থাকে জানেন? কারণ চালের পাত্রের ভিতরে অন্ধকার থাকে। পোকা অন্ধকার জায়গা পছন্দ করে। তাই আপনি কড়া রোদে রেখে দিন চালের পাত্র। দিন কয়েক করুন যদি দেখেন পোকা চলে এসেছে। আর যদি না এসে থাকে তাহলে আসা বন্ধ করতে মাঝে মাঝে রোদে দিন।

ছ. দেশলাই কাঠি

শুনতে অদ্ভুত লাগলেও এটা ঠিক যে দেশলাই কাঠির কাছে পোকা আসতে পারে না। দেশলাই কাঠিতে সালফার থাকে আর সালফারের গন্ধ সহ্য করতে পারে না।

জ. গোল মরিচ

গোল মরিচও চাল থেকে পোকা দূর করতে খুব ভাল কাজ দেয়। কয়েকটা গোটা গোল মরিচ চালের পাত্রে ছড়িয়ে রাখুন। মাঝে মাঝে বদলে ফেলুন। গোল মরিচের গন্ধে পোকা আর আসবে না।

এই কিছু সামান্য জিনিস ব্যবহার করে আপনি সহজেই চালে আসা পোকার হাত থেকে বাঁচতে পারেন। বিশেষ করে বর্ষাকালে এই পদ্ধতিগুলি আপনাদের খুব কাজে আসবে।