শুটকি কোন ভিন্ন প্রজাতির মাছ না, কাঁচা মাছ লবণ দিয়ে কড়া রোদে শুকিয়ে নিয়ে তৈরি করা হয় শুটকি। তীব্র রোদে…
পিঠা-পুলির দেশ আমাদের এই বাংলাদেশ। বাঙালীর জীবনের সাথে ওতপ্রোতভাবে জড়িয়ে আছে হরেক রকমের পিঠা। নবান্ন, শীত, পৌষ পার্বণ কিংবা বিয়ের…
সম্প্রতি ১৩ জুলাই ২০২১ এ হয়ে গেল মাস্টারশেফ অস্ট্রেলিয়ার ১৩ তম আসরের ফাইনাল। ফাইনালে টপ ৩ এ ছিলেন বাংলাদেশি বংশোদ্ভূত…
পানিতে জন্মানো কলমি শাকে আছে প্রচুর ক্যালসিয়াম, আয়রন, এবং ভিটামিন সি। হাড়ের গঠন শক্ত করতে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে, কোষ্ঠকাঠিন্য…
কর্মব্যস্ত ঢাকা শহরে একটুখানি অবসর বা বিনোদন পেতে মানুষ ছুটে কফিশপের পানে। উদ্দেশ্য, কফি খাওয়ার ফাঁকে কিছুটা নিরিবিলি সময় কাটানো,…
কথায় বলে, মাছে-ভাতে বাঙালি। বাঙালির রসনায় মাছ থাকবেনা, তা কি কখনো ভাবা যায়? এমনিতে আমরা বাঙালিরা বিভিন্ন সবজি যেমন আলু,…
সঠিক ও সুষম খাওয়াদাওয়া ভাল স্বাস্থ্যের মাপকাঠি। কিন্তু যখন ব্যালেন্সড ডায়েটের সাথে লাইফস্টাইলের সংঘর্ষ বাঁধে তখনই দেখা দেয় হাজারটা সমস্যা।…
আমাদের খুব সাধারণ, সহজলভ্য এবং জনপ্রিয় পানীয় হচ্ছে চা। পানির পরেই চা বিশ্বের সর্বাধিক উপভোগ্য পানীয়। সকালবেলায় গরম এক কাপ…
সুজলা-সুফলা, শস্য-শ্যামলা, অপরূপ সৌন্দর্যের লীলাভূমি বাংলাদেশের ট্যুরিস্ট স্পটের কমতি নেই। প্রায় সব জেলাতেই আছে ঐতিহাসিক বহু স্থাপনা, নিদর্শন। আরো আছে…
দিনকে দিন বয়স তো সবারই বেড়ে চলেছে। সেই সাথে চেহারাও যাচ্ছে বুড়িয়ে। বয়স কমানোর কিংবা থামিয়ে রাখার নেই কোনো উপায়।…